组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 油脂
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:173 题号:15137518
下列说法不正确的是
A.亚油酸甘油酯能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.在鸡蛋白溶液中加入硫酸铜溶液,将析出的沉淀溶于稀酸中可重新得到具有活性的鸡蛋白溶液
C.可用新制氢氧化铜浊液鉴别葡萄糖溶液和乙醛溶液
D.糖类的组成不都满足,满足的物质也并不一定是糖类

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单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列说法中正确的是
A.糖类、油脂、蛋白质都是人体所需的营养物质,均为高分子化合物
B.油脂、乙酸乙酯都是酯类,互为同系物
C.重油的裂化、煤的气化、液化、干馏等过程均为化学变化
D.酯类在碱性条件下的水解反应为皂化反应
2021-01-27更新 | 103次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】下列说法正确的是
A.淀粉、糖类、纤维素和油脂都是天然高分子化合物
B.乙酸乙酯在碱性条件下的水解反应称为皂化反应
C.乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生的是氧化反应
D.乙烯可以与氢气发生加成反应,苯不能与氢气加成
2020-02-14更新 | 150次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下表中的实验,“操作和现象”与“结论”对应关系正确的一组是 (  )
操作和现象结论
A向纯碱中滴加足量浓盐酸,将所得气体通入苯酚钠溶液中,溶液变浑浊酸性:盐酸>碳酸>苯酚
B取某溶液少量,加入经盐酸酸化的BaCl2溶液,出现白色沉淀该溶液中一定含有大量的SO42—
C取少量Fe(NO3)2试样加水溶解后加稀H2SO4酸化,滴加KSCN溶液,溶液变为红色该Fe(NO3)2试样已经变质
D取皂化反应后的混合液滴入盛水的烧杯中,在液体表面出现油滴皂化反应不完全
A.AB.BC.CD.D
2014-04-05更新 | 970次组卷
共计 平均难度:一般