淀粉是重要的工业原料。检验淀粉在稀
催化下得到的水解液中的葡萄糖，下列未涉及的操作是
催化下得到的水解液中的葡萄糖，下列未涉及的操作是A． | B． |
C． | D． |
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更新时间：2022-08-20 20:57:59
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【推荐1】选用一种试剂即可鉴别乙酸、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，该试剂可以是（ ）
A． 溶液 | B．NaOH溶液 |
| C．石蕊溶液 | D．新制 悬浊液 |
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【推荐2】葡萄糖C6H12O6与果糖C6H12O6是同分异构体，下列叙述正确的是( )
| A．葡萄糖与果糖都能发生银镜反应，不能用银镜反应鉴别二者，但可以用溴水或氢氧化钙鉴别二者 |
| B．葡萄糖与果糖都能发生银镜反应，都能被新制的Cu(OH)2氧化，可以能用银镜反应鉴别二者 |
| C．葡萄糖是醛糖，能发生银镜反应，果糖是酮糖，不能发生银镜反应，可以用银镜反应鉴别二者 |
| D．葡萄糖是醛糖，果糖是酮糖，可以用新制的Cu(OH)2鉴别二者 |
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NaAlO2
Al(OH)3
NaHCO3
Na2CO3
Mg
Cu(OH)2
Cu2O
单选题
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较易
(0.85)
解题方法
【推荐1】卤面是漳州特色小吃，含蛋白质、糖类、油脂等营养物质，下列说法正确的是
| A．面条的主要成分是淀粉，可水解生成葡萄糖 |
| B．Na2SO4溶液可使蛋白质变性 |
| C．蛋白质和油脂均属于有机高分子化合物 |
| D．淀粉和纤维素互为同分异构体 |
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较易
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解题方法
【推荐2】目前流行的“南极棉”保暖内衣，是在制作内衣的全棉材料内融入能改善人体微循环的微元生化材料和抗菌、杀菌的材料。下列有关说法正确的是
| A．制作内衣的全棉材料的主要成分是纤维素 |
| B．因为纤维素易水解，故内衣不能在碱性条件下洗涤 |
| C．制作内衣的废弃物易造成“白色污染” |
| D．制作内衣材料的主要成分是合成高分子 |
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