为了检验过氧化氢分解酶的作用,在室温下进行如下实验:
(1)在试管A中加入3%的双氧水3mL,再加入二氧化锰0.5g,有气体产生。
(2)在试管B中加入3%的双氧水3mL,再加入新鲜的鸡肝片1g,有气体产生。
(3)在试管C中加入3%的双氧水3mL,再加入煮熟的鸡肝片1g,无气体产生。
(4)在试管D中加入3%的双氧水2mL和10%的盐酸1mL,再加入新鲜的鸡肝片1g,无气体产生。
(5)在试管E中加入3%的双氧水2mL和10%的氢氧化钠溶液1mL,再加入新鲜的鸡肝片1g,无气体产生。
通过以上实验,你能得出什么结论?__________
(1)在试管A中加入3%的双氧水3mL,再加入二氧化锰0.5g,有气体产生。
(2)在试管B中加入3%的双氧水3mL,再加入新鲜的鸡肝片1g,有气体产生。
(3)在试管C中加入3%的双氧水3mL,再加入煮熟的鸡肝片1g,无气体产生。
(4)在试管D中加入3%的双氧水2mL和10%的盐酸1mL,再加入新鲜的鸡肝片1g,无气体产生。
(5)在试管E中加入3%的双氧水2mL和10%的氢氧化钠溶液1mL,再加入新鲜的鸡肝片1g,无气体产生。
通过以上实验,你能得出什么结论?
更新时间:2022-11-25 08:12:55
|
【知识点】 蛋白质的变性
相似题推荐
填空题
|
适中
(0.65)
【推荐1】蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。
(1)蛋白质分子中主要含有_______ 4种元素(用元素符合表示)。
(2)蛋白质是人体必需的营养物质,下列食物中,蛋白质含量最丰富的是_______(填字母)。
(3)一种二肽的结构简式如图所示:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/8/29/3313176706605056/3313391835217920/STEM/e2ef15e84b4c4f9ca57945cc6fba417e.png?resizew=154)
合成这种二肽的氨基酸的结构简式是_______ 、_______ 。
(4)下列物质中,既能与NaOH反应,又能与硝酸反应,还能水解的是_______(填字母)。
①Al2O3 ②Al(OH)3 ③氨基酸 ④二肽 ⑤
⑥(NH4)2CO3 ⑦NaHCO3 ⑧纤维素 ⑨蛋白质
(5)下列有关蛋白质的叙述中正确的是_______ (填序号)。
①温度越高,酶催化的化学反应速率越快
②天然蛋白质水解的最终产物几乎均为α氨基酸
③重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
④氨基酸和蛋白质均是既能与强酸反应又能与强碱反应的两性物质
(1)蛋白质分子中主要含有
(2)蛋白质是人体必需的营养物质,下列食物中,蛋白质含量最丰富的是_______(填字母)。
A.香蕉、苹果 | B.米饭、馒头 |
C.鱼、虾 | D.西红柿、黄瓜 |
(3)一种二肽的结构简式如图所示:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/8/29/3313176706605056/3313391835217920/STEM/e2ef15e84b4c4f9ca57945cc6fba417e.png?resizew=154)
合成这种二肽的氨基酸的结构简式是
(4)下列物质中,既能与NaOH反应,又能与硝酸反应,还能水解的是_______(填字母)。
①Al2O3 ②Al(OH)3 ③氨基酸 ④二肽 ⑤
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/8/29/3313176706605056/3313391835217920/STEM/9394fd0e582b4ee890349ba29b4b1d45.png?resizew=114)
A.①②③④ | B.④⑤⑥⑦⑨ | C.③④⑤⑥⑧⑨ | D.全部 |
(5)下列有关蛋白质的叙述中正确的是
①温度越高,酶催化的化学反应速率越快
②天然蛋白质水解的最终产物几乎均为α氨基酸
③重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
④氨基酸和蛋白质均是既能与强酸反应又能与强碱反应的两性物质
您最近一年使用:0次
填空题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】在我们的生活中,化学品无处不在。了解常用化学品使用要求,认识化学品使用不当造成的危害,安全地使用化学品是不容忽视的问题。
(1)下列化学品中,属于洗涤剂的是______________ ,属于消毒剂的是______________ 。
①酒精溶液 ②过氧乙酸溶液 ③肥皂 ④洁厕剂
⑤洗洁精 ⑥高锰酸钾溶液 ⑦尿素 ⑧甲胺磷
(2)有些洗衣粉中加入碱性蛋白酶,能促使衣服上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸,稍加搓洗,污迹即被除去。请问下列哪些衣服不宜用此洗衣粉洗涤_________________ 。
A.羊毛衫 B.兔毛针织衫 C.棉布外套 D.羽绒服
(1)下列化学品中,属于洗涤剂的是
①酒精溶液 ②过氧乙酸溶液 ③肥皂 ④洁厕剂
⑤洗洁精 ⑥高锰酸钾溶液 ⑦尿素 ⑧甲胺磷
(2)有些洗衣粉中加入碱性蛋白酶,能促使衣服上的蛋白质水解成可溶性的氨基酸,稍加搓洗,污迹即被除去。请问下列哪些衣服不宜用此洗衣粉洗涤
A.羊毛衫 B.兔毛针织衫 C.棉布外套 D.羽绒服
您最近一年使用:0次
填空题
|
适中
(0.65)
【推荐3】除去废水中Cr(
)的方法有多种。请按要求回答下列问题。
(1)NaHSO3与熟石灰除Cr(
)法:向酸性废水中加入NaHSO3,再加入熟石灰,使Cr3+沉淀。
①实验中NaHSO3的作用是___________ 。
②Cr(
)在水溶液中的存在形态分布如图1所示。当pH>12时,Cr(
)去除率下降的原因可用离子方程式表示为___________ 。
用硫酸盐还原菌(SRB)处理含Cr(
)的废水时,Cr(
)去除率随温度的变化如图2所示。55 ℃时,Cr(Ⅵ)去除率很低的原因是___________ 。
①“酸浸、还原”时,反应的化学方程式为___________ 。
该步骤若pH过低,则消耗Na2S2O5的量比理论值高出许多,其原因是___________ (文字叙述)。
②“沉铬”时所发生反应的离子方程式为___________ 。能不能将纯碱改为足量NaOH溶液?___________ 。(给出结论,并结合离子方程式给出理由)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/0015de4c82f852cef10e25e45e4871b1.png)
(1)NaHSO3与熟石灰除Cr(
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/0015de4c82f852cef10e25e45e4871b1.png)
①实验中NaHSO3的作用是
②Cr(
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/e1d5cede8b2d5ca98149694bf966dad6.png)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/e1d5cede8b2d5ca98149694bf966dad6.png)
用硫酸盐还原菌(SRB)处理含Cr(
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/0015de4c82f852cef10e25e45e4871b1.png)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/0015de4c82f852cef10e25e45e4871b1.png)
①“酸浸、还原”时,反应的化学方程式为
该步骤若pH过低,则消耗Na2S2O5的量比理论值高出许多,其原因是
②“沉铬”时所发生反应的离子方程式为
您最近一年使用:0次