我国科学家在实验室实现由二氧化碳到淀粉的人工合成。淀粉在人体内水解的最终产物是
| A．葡萄糖 | B．氨基酸 | C．无机盐 | D．脂肪 |
更新时间：2023-04-18 21:50:59
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【知识点】 淀粉、纤维素的水解
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单选题
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较易
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【推荐1】下列说法正确的是
| A．淀粉在稀硫酸的催化作用下水解，向水解后的溶液中加入银氨溶液，然后加热，一定有银镜生成 |
| B．向葡萄糖溶液中加入新制的氢氧化铜，生成砖红色沉淀，这是因为发生了水解反应 |
| C．葡萄糖在酒化酶的作用下发生取代反应生成乙醇和二氧化碳 |
| D．鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液，可用碘水或银氨溶液 |
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【推荐2】下列说法不正确的是
| A．糖类、纤维素和蛋白质都属于天然高分子化合物 |
| B．港珠澳大桥使用的超高分子量聚乙烯纤维吊装缆绳，具有质量轻、强度大、耐磨、耐腐蚀的优点 |
| C．屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程中包括萃取操作 |
| D．四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中不只是发生了水解反应 |
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解题方法
【推荐3】根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是
| 选项 | 实验操作和现象结论 |
| A | 向3mLKI溶液中滴加几滴溴水，振荡，再滴加1mL淀粉溶液，溶液显蓝色，说明Br2的氧化性比I2的弱 |
| B | 向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，水浴加热5min，加NaOH溶液至溶液呈碱性，再加入少量新制Cu(OH)2悬浊液，加热5min，生成砖红色沉淀，淀粉完全水解 |
| C | 向苯酚钠溶液中通入少量CO2，溶液变浑浊，C6H5O-结合H+能力比HCO 强 |
| D | 向5mL0.1mol•L-1AgNO3溶液滴加2~3滴0.1mol•L-1K2CrO4溶液，有红棕色沉淀生成，再滴加2~3滴0.1mol•L-1Na2S溶液，有黑色沉淀生成，Ksp(Ag2CrO4)＞Ksp(Ag2S) |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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