化学与生活联系密切，下列说法不正确的是
| A．蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色 |
| B．植物油氢化后不仅更易存储和运输，性质也更稳定和不易变质 |
C．淀粉和纤维素的分子式都是( )，都能为人体提供能量 |
| D．水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味 |
更新时间：2023-05-21 16:47:22
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相似题推荐
单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】下列叙述不正确的是
| A．“雨后彩虹”“海市蜃楼”既是一种自然现象又是光学现象，也与胶体的性质有关 |
| B．我国规定自2008年6月1日起，商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污染” |
| C．严格的讲，“通风橱”是一种不负责任的防污染手段，因为实验生成的有害气体没有得到转化或吸收 |
| D．长期盛放NaOH溶液的滴瓶不易打开，是因为NaOH与瓶中的CO2反应使瓶内气体减少形成“负压”之故 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】高中课本中有多处“科学探究”，下列说法正确的是
| A．将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，分别得到Fe(OH)3沉淀和泥土 |
| B．将铝箔在酒精灯上加热至熔化，观察熔化的铝并不滴下，这是因为铝表面的氧化膜保护了铝 |
| C．SO2与CO2性质相似，其与Na2O2反应的化学方程式为：2SO2 + 2Na2O2 =2Na2SO3 + O2 |
| D．食醋浸泡有水垢的暖壶或水壶，清除其中的水垢的离子方程式：2H++CaCO3=Ca2++H2O+CO2↑ |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐1】下列有关实验的方案设计、现象和结论错误的是
| 选项 | 实验目的 | 方案设计 | 现象和结论 |
| A | 鉴别黄金和黄铜 | 分别灼烧两种固体 | 变黑的为黄铜，不变色的为黄金 |
| B | 鉴别植物油和矿物油 | 分别取未知液加入足量烧碱溶液，加热，使其充分反应 | 分层的为矿物油，不分层的为植物油 |
| C | 验证 溶液中存在水解平衡 | 向滴有酚酞的溶液中加入少量 固体 | 生成白色难溶物，溶液红色变浅，说明溶液中存在水解平衡 |
| D | 验证乙醇催化氧化的产物为乙醛 | 将灼热的铜丝伸入盛有乙醇的试管中，再将生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液中 | 酸性高锰酸钾溶液褪色，说明有乙醛生成 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】下列各组中的反应，属于同一反应类型的是
| A．由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯与水反应制丙醇 |
| B．由甲苯硝化制对硝基甲苯；由乳酸聚合生成聚乳酸 |
| C．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由油脂皂化反应制硬脂酸钠 |
| D．由氯代环己烷消去制环己烯；由丙烯腈制聚丙烯腈 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】中国传统文化具有重要的历史价值与科学研究价值。下列说法正确的是
| A．《荷塘月色》“……薄薄的青雾浮起在荷塘里”中“青雾”属于胶体 |
| B．《将酒》“……朝如青丝暮成雪”中青丝的主要成分为纤维素 |
| C．《七步诗》“……煮豆燃豆萁”中涉及的能量变化主要是热能转化为化学能 |
| D．《本草纲目》“……凡酸坏之酒，皆可蒸烧”中“蒸烧”是利用物质的热稳定性不同 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】下列说法正确的是
| A．氨基酸为高分子化合物，种类较多，分子中都含有—COOH和—NH2 |
| B．脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素，完全水解均能得到葡萄糖 |
| C．油脂是高级脂肪酸甘油酯，在热的NaOH溶液中完全水解后混合液不分层 |
| D．在淀粉水解液中加入氢氧化钠，再加入碘水，溶液未变蓝，说明淀粉已完全水解 |
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Cl2
漂白粉
C6H12O6(葡萄糖) 
C2H5OH
(NH4)2SO3
(NH4)2SO4
Fe(s) 
FeCl3(aq)
单选题
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适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐1】中国传统文化中蕴含着许多化学知识，下列分析错误的是
| A．“绚丽丝绸云涌动，霓裳歌舞美仙姿”中“丝绸”的主要成分是纤维素 |
| B．“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中涉及过滤操作 |
| C．“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，爆竹的燃放涉及氧化还原反应 |
| D．“火树银花合，星桥铁索开”，其中的“火树银花”涉及到焰色试验 |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是
| A．浓H2SO4具有氧化性，可用作SO2的干燥剂 |
| B．H2O2能使蛋白所变性，可用作医疗的消毒剂 |
| C．C2H4气体具有可燃性，可用作果实的催熟剂 |
| D．Fe2O3水溶液显弱酸性，可用作H2S的脱除剂 |
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