组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 淀粉和纤维素
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:122 题号:19540930
《天工开物》中记载:“火麻子粒压油无多,皮为疏恶布,其值几何?胡麻数龠充肠,移时不馁。……其为油也,发得之而泽,腹得之而膏,腥膻得之而芳,毒厉得之而解。”下列有关说法错误的是
A.“皮为疏恶布”中“皮”的主要成分是纤维素
B.“胡麻数龠充肠”中“胡麻”含有油脂,能为人体活动提供能量
C.“发得之而泽”中“发”的主要成分是蛋白质,灼烧会产生特殊的气味
D.“腹得之而膏”中“膏”的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物

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2020-01-20更新 | 85次组卷
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【推荐3】关于糖类的下列说法错误的是
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D.纤维素是多糖,属于天然有机高分子,不溶于水和一般的有机溶剂
2022-08-20更新 | 374次组卷
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