下列说法不正确的是
| A．纤维素分子中含有羟基、可与乙酸发生酯化反应生成醋酸纤维 |
| B．氨基酸分子中含有氨基和羧基，多个氨基酸分子可通过肽键生成多肽 |
| C．油酸分子中含有碳碳双键，因此含有油酸甘油酯的植物油可使溴水褪色 |
D．核苷与磷酸通过醚键结合形成核苷酸，如 |
22-23高二下·北京朝阳·期末 查看更多[5]
北京朝阳区2022-2023学年高二下学期期末考试化学试题（已下线）选择题1-5北京师范大学良乡附中2023-2024学年高三上学期10月月考化学试题（已下线）专题04 生物大分子 合成高分子-【好题汇编】备战2023-2024学年高二化学下学期期末真题分类汇编（人教版2019）（已下线）专题02 官能团的性质-【好题汇编】备战2023-2024学年高二化学下学期期末真题分类汇编（北京专用）
更新时间：2023-07-12 09:35:00
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单选题
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解题方法
【推荐1】下列说法不正确的是
A．煤的气化和液化的主要目的是减少 的排放 |
| B．生产医用口罩所用的原料聚丙烯，其单体可以通过石油的裂化和裂解得到 |
| C．酿酒过程中葡萄糖在酒化酶的作用下发生分解反应生成乙醇 |
| D．“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂 |
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【推荐2】下列说法正确的是
| A．蛋白质遇浓硝酸一定变黄 |
| B．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯，油脂在酸性或碱性条件下均能水解生成高级脂肪酸和甘油 |
| C．蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸，纤维素在人体内水解的最终产物是葡萄糖 |
| D．某些油脂兼有酯和烯烃的一些化学性质 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】下列有关生命活动中的营养物质，说法正确的是
| A．只有相同的氨基酸分子之间缩合才能形成蛋白质 |
| B．植物油、脂肪与氢氧化钠溶液反应均有醇生成 |
| C．淀粉是否完全水解，可以用碘水来检验，若出现蓝色，则淀粉水解完全 |
| D．糖类有机化合物都是有甜味的一类物质 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】下列说法不正确 的是
| A．在一定条件下，氨基酸之间能发生聚合反应生成多肽 |
| B．一定条件下蛋白质、油脂和糖类都能发生水解反应 |
| C．液态植物油在一定条件下可以与氢气反应生成固态的氢化植物油 |
| D．强酸、强碱和重金属盐类均能使蛋白质变性 |
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