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题型:单选题 难度:0.65 引用次数:297 题号:4920231
下列说法不正确的是
A.乙烯是石油裂解后的产物
B.天然气是重要的化工原料
C.石油的分馏可以得到汽油、煤油、柴油
D.淀粉、油脂、蛋白质和纤维素都属于天然有机高分子化合物

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单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】关于油和脂肪的比较,错误的说法是 (  )。
A.油的熔点低,脂肪的熔点高
B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少
C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂
D.油经过氢化可以转化为脂肪,通常又叫做硬化油
2016-12-09更新 | 477次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
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【推荐2】下列说法正确的是(  )
A.油脂都是混合物,属于高分子化合物
B.在一定条件下,氨基酸之间能发生反应
C.在紫外线、饱和Na2SO4溶液、福尔马林等作用下,蛋白质均会发生变性
D.1 mol葡萄糖(C6CH12O6)在酒化酶作用下生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2,是水解反应
2020-12-01更新 | 105次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
【推荐3】在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:

下列叙述错误的是
A.生物柴油与柴油组成元素不相同
B.该反应的反应类型为取代反应
C.等质量的甘油和乙醇分别与足量的钠反应,产生H2质量:乙醇>甘油
D.“地沟油”可用于制备生物柴油和肥皂
2023-09-05更新 | 319次组卷
共计 平均难度:一般