下列关于“生活中的化学”的叙述错误的是
| A．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
| B．误食重金属盐，可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒 |
| C．食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，它是人体的营养物质 |
| D．新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛等有机物会污染室内空气 |
更新时间：2017-07-12 19:21:14
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】下列说法正确的是
| A．糖类、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物 |
| B．利用油脂的皂化反应可以制造肥皂 |
| C．鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液，鸡蛋清因盐析而凝聚 |
| D．淀粉水解液加过量氢氧化钠溶液后，加新制氢氧化铜悬浊液可检验是否水解完全 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】公元前，有一位厨师不小心把刚熬好的羊油碰翻在灶坑旁，与草木灰混在一起，当他将羊油与草木灰的混合物用手捧出去后，洗手时发现手洗得特别干净。对此下列解释正确的是
| A．羊油是一种有机溶剂，溶解了厨师手上的油污 |
| B．草木灰与羊油发生了中和反应，除去油污 |
| C．羊油与草木灰中的物质发生了加成反应，除去油污 |
| D．羊油在碱性草木灰(K2CO3)的作用下发生了皂化反应，生成具有去油污能力的物质 |
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单选题
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】关于下列物质的用途的说法错误的是（ ）
A． 熔点高，可作为耐高温材料 |
| B．乙二醇可用于配制汽车防冻液 |
| C．部分卤代烃可用作灭火剂 |
| D．甲醛的水溶液（福尔马林）可用于食品防腐 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】化学为人类生存发展作出了巨大贡献。下列物质能用于生活环境杀菌消毒的是
| A．苯酚 | B．甲醛 | C．硫酸 | D．硫酸铅 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】下列说法正确的是
| A．芝麻中富含脂肪、蛋白质、膳食纤维等成分，它们均含C、H、O、N等元素 |
| B．植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| C．加盐可使溶液中的蛋白质沉淀析出，可用硫酸铜溶液提纯蛋白质 |
| D．向淀粉水解后的溶液中加入足量烧碱溶液碱化，再加入碘水，可判断淀粉是否完全水解 |
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【推荐2】下列说法正确的是
| A．煤是无机化合物，天然气和石油是有机化合物 |
| B．含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精 |
| C．蛋白质在一定条件下发生水解反应生成葡萄糖 |
| D．硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物 |
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胶体而净水
可与
反应，
在空气中燃烧可生成
可用于游泳池内水体的消毒
单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】化学与人类社会的生产、生活有着密切联系。下列叙述中正确的是（ ）
| A．苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理相似 |
| B．高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性 |
| C．淘米水中含有淀粉可以直接检测加碘盐中是否含有碘元素 |
| D．误食重金属盐引起人体中毒，可喝大量的食盐水解毒 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐2】化学与科学、技术、社会、环境(STSE)密切联系。下列说法错误的是
| A．铝制餐具不宜用来蒸煮或长时间存放酸性或碱性食物 |
| B．榨苹果汁时加入维生素C，可减缓其在空气中发生颜色变化 |
| C．2023年跨年夜部分地方燃放的烟花应用了某些金属的焰色反应 |
| D．新冠病毒可用75％乙醇、次氯酸钠溶液进行消毒，消毒原理都是使病毒氧化而变性 |
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