蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是
| A．为人体内的化学反应提供原料 |
| B．为维持人体生命活动提供能量 |
| C．加强胃肠蠕动，具有通便功能 |
| D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用 |
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更新时间：2016-07-26 09:50:38
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【推荐1】下列说法不正确的是
| A．葡萄糖、蔗糖、纤维素都是糖类物质，都可发生水解反应 |
| B．天然植物油中不饱和脂肪酸甘油酯含量高，常温下呈液态，是混合物 |
| C．氨基酸、二肽、蛋白质均既能与强酸又能与强碱反应 |
| D．淀粉水解液加足量碱后，再加新制氢氧化铜浊液，加热，产生砖红色沉淀 |
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【推荐2】2021 年9月我国科学家首次实现了利用二氧化碳人工合成淀粉，取得了国际意义上的突破性进展。下列说法不正确的是
| A．淀粉是天然高分子化合物 |
| B．淀粉溶液遇碘单质显蓝色 |
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【推荐1】河南烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤(嫩羊肉、羊骨等熬煮而成)及多种配菜(海带丝、豆腐皮、粉条、鹌鹑蛋等)，吃起来别有一番风味。下列有关烩面的说法不正确的是
| A．烩面中的鹌鹑蛋富含蛋白质 |
| B．烩面中含有的基本营养物质都是高分子化合物 |
| C．烩面中高汤中的鲜味物质是肉类水解产生的 |
| D．烩面中含有糖类、油脂和蛋白质等基本营养物质 |
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【推荐2】有关微量元素的下列说法中正确的是（ ）
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| B．微量元素又称为矿质元素 |
| C．青少年或成年人缺碘可引起甲状腺肿大 |
| D．摄入的铁越多越有利于身体健康 |
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