对于淀粉下列叙述中,不正确的是
| A．淀粉属于天然高分子化合物 | B．遇碘离子能变蓝色 |
| C．淀粉不溶于冷水 | D．淀粉在人体中能够水解生成葡萄糖,经肠壁吸收进入血液 |
更新时间：2019-12-09 20:43:49
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】下列说法正确的是
| A．植物油的主要成分是高级脂肪酸 | B．醋酸铅溶液可使鸡蛋清中的蛋白质变性 |
| C．蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应 | D．合成纤维和棉花的主要成分均为纤维素 |
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适中
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【推荐2】古文富载化学知识，下列叙述中正确的是
| A．“榆荚只能随柳絮，等闲缭乱走空园”中柳絮的主要成分和棉花不同 |
| B．“纷纷灿烂如星陨，赫赫喧雁似火攻”中烟花是某些金属的焰色试验，属于化学变化 |
C．《物理小识》记载“绿矾厂气熏人，衣服当之易烂，栽木不茂”，绿矾厂气是 和 |
| D．《泉州府志》记载“为宅煮糖，宅垣忽坏，去土而糖白”，“糖白”原理与活性炭净水相同 |
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适中
(0.65)
解题方法
【推荐1】下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是
选项 | 实验操作和现象 | 结论 |
A | 将金属 分别切成体积相等的颗粒，投入蒸馏水中，金属 与水反应更加剧烈 | 的金属性强于 |
B | 向 溶液中滴加几滴 溶液，振荡，无明显现象，再滴加几滴新制氯水，溶液变红 | 一定是 将 氧化为 |
C | 向盛有淀粉溶液的试管中加入适量稀硫酸，水浴加热，冷却至室温后加入 溶液调至碱性，再加入新制氢氧化铜悬浊液，加热，试管中出现砖红色沉淀 | 淀粉一定发生了水解 |
D | 向久置的 样品中加入足量 溶液，再加入足量稀盐酸，出现白色沉淀，且沉淀不溶解 | 样品一定变质 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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解题方法
【推荐2】生产、生活中的一些现象常常涉及化学知识。下列说法正确的是
| A．向食盐浓溶液中加入鸡蛋清溶液，有白色沉淀析出，因为食盐能使蛋白质变性 |
| B．咀嚼馒头时，越嚼越甜，因为淀粉水解生成了麦芽糖 |
| C．石油的分馏、海水晒盐、煤的气化都是物理变化 |
| D．纯碱溶液可去油污，是由于NaHCO3水解使溶液显碱性 |
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固体样品溶于水，加入
溶液，充分反应后，再加稀盐酸，白色沉淀不溶解
溶液，溶液紫红色褪去
悬浊液加热煮沸，没有砖红色沉淀
单选题
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适中
(0.65)
解题方法
【推荐1】作为中华经典佳酿之一的米酒，其酿造过程中涉及淀粉、葡萄糖、乙醇、乙酸及乙酸乙酯等多种有机物的转化。下列有关说法中正确的是
| A．乙醇的结构简式为CH3OCH3 | B．淀粉水解最终生成葡萄糖 |
| C．乙酸与乙酸乙酯都溶于水 | D．淀粉与乙醇遇碘都变蓝色 |
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【推荐2】下列说法正确的是
| A．日常生活中能用粥汤检验某食盐是不是加碘盐 |
| B．将溴乙烷与氢氧化钾混合液加热，再滴加硝酸银溶液，观察有沉淀生成，可证明溴乙烷中含有溴 |
| C．用新制氢氧化铜悬浊液可检验失去标签的乙醇、丙三醇、乙醛、乙酸四瓶无色溶液 |
| D．将3-4个火柴头浸于水中，片刻后取少量溶液于试管中，加AgNO3溶液、稀硝酸，若出现白色沉淀，说明含有氯元素 |
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解题方法
【推荐3】某兴趣小组研究NaClO溶液与KI溶液的反应，实验记录如下：
已知：碘的化合物主要以
和
的形式存在。酸性条件下不能氧化
，可以氧化。下列说法正确的是
| 实验编号 | 实验操作 | 实验现象 |
| Ⅰ | ⅰ.0.5 mL 0.5 NaClO溶液ⅱ.几滴淀粉溶液
| ⅰ.溶液变为浅黄色 ⅱ.溶液变蓝 |
| Ⅱ | ⅰ.0.5 mL 0.5KI溶液 ⅱ.几滴淀粉溶液
| ⅰ.溶液保持无色 ⅱ.溶液不变蓝，溶液的pH=10 |
和的形式存在。酸性条件下不能氧化，可以氧化。下列说法正确的是| A．实验Ⅰ中，溶液变为浅黄色的原因是生成了少量的 |
| B．实验Ⅰ中，变蓝的溶液中再加入足量NaOH溶液，溶液蓝色褪去 |
| C．实验Ⅱ中，溶液不变蓝是因为NaClO具有漂白性 |
| D．实验Ⅱ中，加入过量的HI，溶液仍不会变蓝 |
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