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题型:单选题 难度:0.85 引用次数:144 题号:9928685
下列说法不正确的是
A.石油裂解的目的是提高汽油等轻质油的产量和质量
B.可用新制氢氧化铜检验糖尿病人尿糖的含量
C.蛋白质溶液可以通过盐析或者渗析来进行提纯
D.油脂是热值最高的营养物质,是生物体内储存能量的重要物质
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单选题 | 较易 (0.85)
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【推荐1】糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是(       
A.蛋白质中只含C、H、O三种元素B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.单糖的主要成分是多羟基醛或多羟基酮D.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
2019-06-13更新 | 142次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述不正确的是(  )
A.适当地摄入一定量的油脂,能促进脂溶性维生素的吸收
B.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C.葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量
D.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物
2018-10-07更新 | 83次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】下列关于有机物的说法,正确的是(       
A.由甲烷在纯氧中完全燃烧只生成CO2和H2O说明甲烷不含氧元素
B.最多有16个原子共平面
C.油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子才能被吸收
D.甲苯苯环上的一个氢原子被含3个碳原子的烷基取代,所得产物有6种
2020-04-03更新 | 329次组卷
共计 平均难度:一般