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课堂例题苏教版选必三1.1发酵工程的培养基
江苏 高二 课堂例题 2023-11-21 8次 整体难度: 适中 考查范围: 生物技术与工程、分子与细胞

一、单选题 添加题型下试题

1. 某同学欲检测消毒餐具中大肠杆菌的数量是否超标,进行如下操作:用蒸馏水分3~5次冲洗待检餐具内表面,制成待测样液备用;配制伊红一亚甲蓝琼脂培养基,将待测样液接种于琼脂培养基上。下列叙述错误的是(  )
A.为了确保检测的准确性,冲洗待检餐具的蒸馏水应该换成无菌水
B.为便于观察菌落的颜色,应将培养基的pH调至中性或弱碱性
C.设置牛肉膏蛋白胨培养基作对照可检验该鉴别培养基的效果
D.生长在伊红一亚甲蓝琼脂培养基上的大肠杆菌菌落具有金属光泽
单选题-单选 | 较易(0.85)
名校
2. 下列有关微生物培养基的描述,正确的是(  )
A.微生物在液体培养基中生长时,可形成肉眼可见的菌落
B.各种微生物培养基都含有的营养物质包括水、糖类、脂肪、蛋白质和无机盐
C.培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素
D.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤依次是计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
3. 大肠杆菌是一种常见的细菌,为了鉴别待测菌液中是否存在大肠杆菌,培养基中需要加入 以下哪种试剂(       
A.班氏试剂B.伊红美蓝染液
C.苏丹 III 染液D.龙胆紫染剂
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
4. 为探究不同配方的洗手液对金黄色葡萄球菌的抑菌效果,某实验小组将金黄色葡萄球菌接种到蛋白胨培养基上,接着用滤纸片蘸取不同配方的洗手液放置在该平板上。培养一段时间后,结果如下图。下列说法错误的是(       
A.蛋白胨可为金黄色葡萄球菌提供碳源、氮源、维生素
B.蛋白胨培养基为金黄色葡萄球菌的选择性培养基
C.本实验中接种金黄色葡萄球菌的方法为稀释涂布平板法
D.甲配的洗手液对金黄色葡萄球菌抑菌效果好
单选题-单选 | 较易(0.85)
5. 下列关于微生物培养基的说法,不正确的是(       
A.牛肉膏主要给微生物提供碳源、磷酸盐和维生素
B.培养硝化细菌可以不加有机碳
C.微生物都可以利用琼脂作为碳源
D.固体培养基常用于菌种的鉴定和分离
共计 平均难度:一般