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题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:111 题号:10702557
下列关于糖类和脂质的叙述,正确的是(       
A.乳糖是动物细胞中特有的二糖,可以被动物细胞直接吸收
B.淀粉、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖,都可用斐林试剂进行检测
C.同等质量的脂肪和葡萄糖,葡萄糖比脂肪氧化分解时消耗的氧气多
D.胆固醇参与血液中脂质的运输,但过多摄入胆固醇会造成血管堵塞

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【推荐1】海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着生命或者死亡”。下列叙述正确的是(       
A.海藻糖由C、H、O、N四种元素组成
B.在单体形成多聚体的过程中发生了脱水缩合反应
C.海藻糖与动物细胞中常见的麦芽糖和乳糖都是二糖
D.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀
2020-11-15更新 | 443次组卷
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【推荐2】关于细胞中的糖类和脂质,下列叙述错误的是(       
A.纤维素、淀粉和几丁质都属于多糖类物质
B.大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态
C.所有细胞都含有磷脂
D.细胞中的糖类和脂质是不可以相互转化的
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【推荐3】给家畜、家禽提供富含糖类的饲料,可使它们育肥,下列相关叙述错误的是(       
A.饲料中的糖类在家畜、家禽体内转变成了脂肪
B.饲料中的纤维素能被消化为小分子的麦芽糖吸收
C.脂肪和蔗糖都由C、H、O元素组成,脂肪含H量高
D.家畜、家禽的脂肪由脂肪酸和甘油生成,室温时呈固态
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