下列有关细胞中的元素和化合物的说法，正确的是（ ）
| A．叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂和淀粉 |
| B．干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水 |
| C．盐析会改变蛋白质的空间结构，使其成为白色絮状物 |
| D．油料作物种子成熟过程中，糖类不断转化成脂肪导致脂肪含量增加 |
更新时间：2020-08-28 10:07:08
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【推荐1】《氾胜之书》是西汉晚期的一部农学著作，书中提到收获的粮食要“曝使极燥”，降低粮食的含水量后才入仓储存。下列说法错误的是（ ）
| A．“曝使极燥”后，细胞中自由水（游离的水）含量大幅度减少，细胞的代谢降低 |
| B．种子生长发育的不同时期，细胞内自由水与结合水的比值可能不同 |
| C．“曝使极燥”使种子细胞丧失全部水，从而抑制种子新陈代谢 |
| D．种子萌发形成根系后，能吸收溶于水的无机盐离子 |
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【推荐2】每年3月22日为世界水日，2019年世界水日主题是“leaving no one behind”。图示为细胞中水的存在形式及其作用。下列叙述错误的 （ ）
| A．种子晒干的过程中，结合水/自由水的比值上升 |
| B．水可以参与细胞中的一些化学反应过程 |
| C．自由水能够运输营养物质和代谢废物 |
| D．冬季来临，结合水／自由水的比例增大，细胞代谢水平增强、抗逆性增强 |
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解题方法
【推荐1】一定能在细胞膜中找到的元素包括（ ）
| A．C、 H、 O、 N、 Mg |
| B．C、H、 O、 N、 P |
| C．C、 H、 O、 K、 Na |
| D．C、 H、 O、 N、 Fe |
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【推荐2】常言道：“马无夜草不肥”，其实是有科学依据的。生物体内有一种被称为“BMAL1”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．糖类和脂肪都是细胞中主要的能源物质 |
| B．“BMAL1”在夜间可能会促进脂肪转化为糖类 |
| C．相同质量的糖类氧化分解比脂肪氧化分解释放的能量少 |
| D．糖类和“BMAL1”蛋白质均含有的元素是C、H、O、N |
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【推荐1】N参与构成细胞内多种化合物，下列化合物中一定不含N元素的是（ ）
| A．蛋白质 | B．糖原 | C．核酸 | D．磷脂 |
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【推荐2】如图表示叶绿素、血红蛋白及RNA的元素组成。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．a为Mg，它可作为叶绿素的特征元素 |
| B．血红蛋白可参与O2的运输，图中b为Fe |
| C．除图中c外，RNA的其他元素都与脂肪相同 |
| D．图示表明，无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 |
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【推荐1】分析某有机小分子样品，得到 C、H、O、N、S 五种元素，则该样品最可能为（ ）
| A．甘油 | B．磷脂 | C．甲硫氨酸 | D．葡萄糖 |
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【推荐2】下列哪种物质不含氮元素
| A．胰岛素 | B．纤维素 | C．嘌呤 | D．RNA |
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