组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:17 题号:11045157
关于生物实验或调查的叙述,正确的是(       
A.豆浆煮熟后,不能与双缩脲试剂发生紫色反应
B.处于0.3g/mL的蔗糖溶液里的洋葱根尖某细胞未发生质壁分离是因为细胞已死亡
C.比较有丝分裂细胞周期不同时期的时间长短,应观察多个装片,多个视野的细胞并统计
D.盐酸可改变细胞膜的通透性,加速甲基绿进入细胞将线粒体染成蓝绿色

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【推荐1】木瓜蛋白酶是番木瓜中含有的一种的特异性蛋白水解酶。该蛋白质由一条含有212个氨基酸残基的肽链组成。其中含有3对二硫键(由两个—SH脱氢后形成)。下列相关说法错误的是(       
A.木瓜蛋白酶至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
B.组成木瓜蛋白酶的氨基酸之间主要通过肽键相连
C.由氨基酸合成木瓜蛋白酶的过程中,会脱去428个氢原子
D.大多数蛋白质溶液中加入木瓜蛋白酶后与双缩脲试剂不发生紫色反应
2022-06-22更新 | 124次组卷
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【推荐2】下列关于检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质的叙述,正确的是
A.马铃薯匀浆加淀粉酶后,用斐林试剂检测产生砖红色沉淀,说明匀浆中含淀粉
B.向马铃薯匀浆加入碘液,振荡后溶液显蓝色,说明匀浆中含淀粉
C.用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片后,用95%酒精洗去浮色
D.用蛋白酶催化蛋清稀释液水解时,可用双缩脲试剂检测蛋清蛋白是否彻底被水解
2020-01-21更新 | 46次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如图),下列叙述正确的是(  )
A.在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好
B.在进行组织样液鉴定时,加入斐林试剂后就能出现砖红色沉淀
C.用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,只是添加试剂的顺序不同
D.由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液,后加入0.05 g/mL的CuSO4溶液
2021-12-06更新 | 125次组卷
共计 平均难度:一般