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【知识点】 糖类的种类及分布

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单选题-单选 | 容易 (0.94)
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【推荐1】下列关于糖类化合物的叙述,正确的是(  )
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一
2021-08-22更新 | 215次组卷
单选题-单选 | 容易 (0.94)
【推荐2】生活中蕴含着很多生物学知识,下列说法不正确的是(  )
A.肥胖、龋齿、某些糖尿病都直接或间接与长期糖摄入量超标有关
B.评价食物中蛋白质的营养价值时,应注重其中必需氨基酸的种类和含量
C.DNA指纹法的原理是不同人体内的DNA所含的脱氧核苷酸序列不同
D.鸡蛋、肉类煮熟后容易消化,是因为高温使肽键断裂
2022-08-03更新 | 236次组卷
单选题-单选 | 容易 (0.94)
【推荐3】下列关于细胞中的元素和化合物的叙述,正确的是(       
A.淀粉、麦芽糖、蔗糖的水解产物都是葡萄糖
B.酶属于有机化合物,可氧化分解释放能量,为反应供能
C.人体内K+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低
D.几丁质是一种多糖,可推测其含C、H、O三种元素
2021-08-24更新 | 146次组卷
共计 平均难度:一般