回答下列关于糖类和脂质的问题:
(1)青苹果果汁遇碘液显蓝色,如图为苹果成熟期各种有机物的变化曲线,据图回答有关问题。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/10/25/2578410118414336/2578646929465344/STEM/e6cf2984-eece-455d-8340-68f6fc472b49.png)
①青苹果果汁遇碘液变蓝是因为其含有__________________________ ,该物质普遍存在于_____________________ 细胞中,其作用是__________________________ ;在动物细胞中与此功能相同的同类物质是____________________ 。
②由图可知,8月份有机酸减少的原因是_______________________ 。淀粉的最终水解产物是___________ 。
(2)生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内有很厚的脂肪层,其意义在于:______________________________________________________________________ 。
(3)除了脂肪外,细胞内的脂质还包括____________________ 。
(1)青苹果果汁遇碘液显蓝色,如图为苹果成熟期各种有机物的变化曲线,据图回答有关问题。
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①青苹果果汁遇碘液变蓝是因为其含有
②由图可知,8月份有机酸减少的原因是
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更新时间:2020-10-25 15:33:31
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【推荐1】回答下列有关糖类的问题。
(1)葡萄糖是生命活动的主要能源物质,其可以口服,也可以通过静脉注射进入人体细胞,原因是___________________ 。
(2)蔗糖、麦芽糖和乳糖均为生活中常见的____________ (填“单糖”、“二糖”、“多糖”),其中麦芽糖的水解产生_________________ 。
(3)淀粉、糖原和纤维素都属于多糖,它们的基本组成单位都是____________ 。
(4)植物体内的糖类,按照是否能够水解主要分为________________________ 三类,列举三种还原糖______________ 。
(5)有学者研究了小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化,为科学调控小麦种子萌发提供理论依据,测定结果如图所示,根据下图检测结果分析,小麦种子萌发12h后还原糖的含量有所增加,发生这一变化,可能与______________ 的水解增加密切相关,种子萌发20小时后蔗糖含量下降,推测其可能水解成了____________________ 。
(1)葡萄糖是生命活动的主要能源物质,其可以口服,也可以通过静脉注射进入人体细胞,原因是
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(4)植物体内的糖类,按照是否能够水解主要分为
(5)有学者研究了小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化,为科学调控小麦种子萌发提供理论依据,测定结果如图所示,根据下图检测结果分析,小麦种子萌发12h后还原糖的含量有所增加,发生这一变化,可能与
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【推荐2】下面图1是生物体细胞内部分有机化合物的概念图。请回答问题:
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(1)小麦种子中的储能物质c是_____ ,人和动物细胞中的储能物质c是_____ 。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合反应时,产物是_____ 和_________ ,图2方框内的结构简式是_____ 。
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(3)b结构的多样性决定其功能的多样性,如作为结构物质、免疫物质、_____ 、_____ 、调节物质等。
(4)SARS病毒的遗传信息贮存在e中,e的基本组成单位是_____ ;在小麦叶肉细胞中,e主要存在于_____ 中。
(5)小麦叶肉细胞的细胞核中染色体主要由图1中的___________ 构成,若要观察其在有丝分裂过程中的变化可用________ 性染料进行染色。
(6)d中构成生物膜的是_____ 。
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(1)小麦种子中的储能物质c是
(2)两个氨基酸发生脱水缩合反应时,产物是
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解题方法
【推荐3】科学家研究发现,“熊虫”是迄今为止发现的生命力最为顽强的动物。熊虫对不良环境有极强的抵抗力,当环境恶化时,熊虫会把身体蜷缩起来,一动不动。这时它们会自行脱掉体内99%的水分,身体萎缩成正常情况下的一半,处于一种隐生(假死)状态,此时会展现出惊人的耐力,以此来“扛”过各种极端环境。处于假死状态的熊虫的代谢率几乎降到零,甚至能耐受-273℃冰冻数小时,直到环境改善为止。据研究,熊虫进入隐生状态时,它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖,回答下列问题:
(1)海藻糖是由___________________ 元素组成的,若要探究它是否为还原糖,在海藻糖溶液中加入斐林试剂没有发生相应的颜色反应,能否说明海藻糖为非还原糖?为什么?___________________ 。
(2)有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。某生物兴趣小组设计如下实验方案,用于验证题中假设真实性,请将其补充完整。
实验材料:哺乳动物细胞、含海藻糖的细胞培养液、不含海藻糖的细胞培养液。
注:为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,用于实验的哺乳动物细胞应具有
自身不含也不能合成海藻糖的特点。(以细胞能否存活作为观察指标)
操作过程:
①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组(以甲组为实验组);
②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,___________________ 。
③甲、乙两组均控制-273℃冰冻数小时;
④观察甲、乙两组细胞存活状况,写出预期结果及结论:
若___________________ ,则假设成立;
若___________________ ,则假设不成立。
(1)海藻糖是由
(2)有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞,使组织细胞免受低温造成的损伤”。某生物兴趣小组设计如下实验方案,用于验证题中假设真实性,请将其补充完整。
实验材料:哺乳动物细胞、含海藻糖的细胞培养液、不含海藻糖的细胞培养液。
注:为了确保实验的科学性和准确性,从化学组成及生理功能看,用于实验的哺乳动物细胞应具有
自身不含也不能合成海藻糖的特点。(以细胞能否存活作为观察指标)
操作过程:
①取适量哺乳动物细胞,等分成甲、乙两组(以甲组为实验组);
②甲组添加含海藻糖的细胞培养液,
③甲、乙两组均控制-273℃冰冻数小时;
④观察甲、乙两组细胞存活状况,写出预期结果及结论:
若
若
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【推荐1】如图是组成生物体的部分大分子化合物与相应组成元素的关系图,据图回答下列问题。
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(1)A、B、C、D、E中含有N元素的有__________________ 。
(2)⑥是______________ ,其在人体中主要分布于______________ 细胞。
(3)相同质量的⑦氧化分解供能时释放的能量远远多于⑥,原因是⑦中______________ 含量高。
(4)人体内大分子物质⑧彻底水解后,产生的物质是______________________________ 。
(5)写出下列物质的具体名称:F5为______________ ,F6为______________ 。
(6)现有一Fn由 n个E(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成,则该Fn分子的相对分子质量大约为______________ 。
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(1)A、B、C、D、E中含有N元素的有
(2)⑥是
(3)相同质量的⑦氧化分解供能时释放的能量远远多于⑥,原因是⑦中
(4)人体内大分子物质⑧彻底水解后,产生的物质是
(5)写出下列物质的具体名称:F5为
(6)现有一Fn由 n个E(平均相对分子质量为m)形成的两条链组成,则该Fn分子的相对分子质量大约为
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【推荐2】根据不同农作物种子所含有机物质成分差别,可将种子分为油脂类种子、淀粉类种子和蛋白质类种子。下表中的三种作物种子分别属于以上三类种子,表中数据为其中所含有机物质的含量,请分析回答下列问题:
(1)据表判断玉米属于_____ 类种子。
(2)实验表明,三种作物种子浸入水中后,大豆种子的体积变化大于玉米,远大于油菜。据此推测,上表中亲水性最大的有机物质是_____ 。
(3)播种时,上表中三种种子的种植深度相对较浅的是_____ ,这是因为_____ 。
(4)推测花生与油菜种子归属类型相似。为了验证这一点,需使用_____ 染液对浸泡后的花生种子的切片进行染色,并用50%的_____ 洗去浮色,最后制成装片在显微镜下进行观察。
(5)刚采摘的嫩玉米吃着很甜,放置几天后吃起来就不怎么甜了,原因是放置期间玉米中可溶性糖在淀粉合成酶的催化下转化成了淀粉。据此分析,若要让采摘后放置几天的玉米继续保持甜味,可以_____ 处理(答出一点即可),这样处理的目的是_____ 。
作物种子 | 蛋白质含量(%) | 淀粉及可溶性糖含量(%) | 油脂含量(%) |
玉米 | 11.0 | 70.5 | 1.9 |
大豆 | 36.0 | 26.0 | 17.5 |
油菜 | 23.0 | 25.0 | 48.0 |
(1)据表判断玉米属于
(2)实验表明,三种作物种子浸入水中后,大豆种子的体积变化大于玉米,远大于油菜。据此推测,上表中亲水性最大的有机物质是
(3)播种时,上表中三种种子的种植深度相对较浅的是
(4)推测花生与油菜种子归属类型相似。为了验证这一点,需使用
(5)刚采摘的嫩玉米吃着很甜,放置几天后吃起来就不怎么甜了,原因是放置期间玉米中可溶性糖在淀粉合成酶的催化下转化成了淀粉。据此分析,若要让采摘后放置几天的玉米继续保持甜味,可以
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【推荐3】下图为细胞的某些化合物及其化学组成,甲、乙、丙、丁、戊代表不同的大分子物质,1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2017/5/27/1696106349666304/1700018249990144/STEM/80b1c84a67134d00a80cab3457d8af6d.png?resizew=181)
(1)甲所代表的物质的名称是_________ ,甲的特异性取决于____________ ,1所代表的物质的名称是_________ ,与2相比,细胞中的1特有的物质是__________ 和________ 。
(2)乙所代表的物质的名称是_________ ,丙所代表的物质的名称是_________ ,甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫作__________ 。少数病毒侵入宿主细胞后,会发生由乙指导甲合成的过程,该过程叫作____________ 。
(3)细胞中的乙除了图示作用外,还有_____________ 和_____________ 作用。
(4)戊和丙参与构成生物膜结构,戊是____________ 。
(5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有____________ 和Pi。在绿色开花植物的根尖细胞中,形成5的结构有___________ 和___________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2017/5/27/1696106349666304/1700018249990144/STEM/80b1c84a67134d00a80cab3457d8af6d.png?resizew=181)
(1)甲所代表的物质的名称是
(2)乙所代表的物质的名称是
(3)细胞中的乙除了图示作用外,还有
(4)戊和丙参与构成生物膜结构,戊是
(5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有
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