组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:107 题号:11497530
根据下列资料,回答问题:
科学家在进行细胞膜化学成分分析时,须制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难,因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物(或人)的成熟红细胞,没有内膜和细胞核,将其特殊处理后,造成红细胞破裂发生溶血现象,再将融出细胞外的物质冲洗掉,剩下的结构就是纯净的细胞膜,在生物学上称为血影。对“血影”的分析得知其化学组成如下:蛋白质 49%,脂质 43%,糖类 8%。
(1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象:_____
(2)红细胞溶血后,通过_____可以获得较为纯净的细胞膜。
(3)在制得的膜成分中加入双缩脲试剂,如果产生_____反应,即可证明细胞膜成分中含有_____
(4)研究发现,脂溶性物质容易透过细胞膜,非脂溶性物质透过细胞膜十分困难,这表明组成细胞膜的主要成分中是_________________
(5)血影的化学成分中的脂质主要是_____
(6)同血型的人相互输血不会发生红细胞凝集现象,不同血型的人相互输血会发生红细胞凝集现象,红细胞之间的识别与细胞膜的哪一功能有关?_____

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(1)若A为动物特有的储能物质,则A表示的物质是_________;若A为植物细胞壁的组成成分之一,则A表示的物质是_________
(2)c是__________ ,与E相比,D特有的碱基是_________
(3)为检测韭菜根细胞的营养物质,同学们将根切成薄片进行实验。某同学将薄片放在载玻片上,滴加少许苏丹III染液染色3分钟后又滴加1~2滴体积分数为50%的酒精,目的是______________________
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(1)图2片段是由_____种氨基酸_____而成的,含有_____个肽键。
(2)若血红蛋白分子中含有574个氨基酸,图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键(二硫键的形成过程可表示为:—SH+—SH→—S—S—+2H),若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是m,则该蛋白质的分子质量为_____
(3)若两条β肽链完全相同,据两图可知,一个血红蛋白分子至少含有_____个羧基,至少含有_____个氨基。
(4)蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性,导致其空间结构都变得伸展、松散,从而暴露出更多的肽键。为验证盐酸能使蛋白质变性,可选用_____(填“HbA”或“豆浆”)为材料,并用双缩脲试剂检测,实验组给予_____处理,预测实验结果是实验组样液的紫色程度比对照组的_____。(填“深”或“浅”)
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