图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述正确的是 （ ）
| A．加热溶化海藻酸钠最好用大火持续加热，以充分溶解 |
| B．图2中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触 |
| C．溶化好的海藻酸钠应立即加入活化的酵母细胞 |
| D．图中X为MgCl2溶液，其作用是使海藻酸钠胶体聚沉，形成凝胶珠 |
更新时间：2019-09-11 18:30:22
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【推荐1】下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（ ）
| A．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶，可以反复使用 |
| B．固定化酶可以反复使用，反应产物对固定化酶的活性无影响 |
| C．从酶的固定方式看，物理吸附法比化学结合法对酶活性影响小 |
| D．固定化细胞含有多种酶，可以催化各种反应底物的一系列反应 |
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【推荐2】下列关于酵母细胞固定化实验的叙述，正确的是（ ）
| A．用大火加热使海藻酸钠迅速溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞 |
| B．以先慢后快的速度将注射器中的海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到CaCl2溶液中 |
| C．注射器（或滴管）出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状 |
| D．包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状，并具有一定的弹性 |
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【推荐1】下列与制备固定化酵母细胞有关的叙述，错误的是（ ）
| A．固定化酵母细胞可以用海藻酸钠做为包埋的载体 |
| B．海藻酸钠溶液浓度会影响凝胶珠形状和固定效果 |
| C．溶化后的海藻酸钠应立即与活化的酵母细胞混匀 |
| D．反复使用的固定化酵母细胞一定要避免杂菌污染 |
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【推荐2】下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是（ ）
| A．进行包埋时，用于悬浮细胞的CaCI2溶液浓度要适宜 |
| B．可以用包埋法将各种消化酶固定化形成多酶片，并口服使用 |
| C．探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验中，洗涤方式、水温、浸泡时间等都属无关变量，不影响洗涤效果 |
| D．将海藻酸钠凝胶珠用蒸馏水冲洗，目的是洗去CaCl2 |
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