水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质（ ）
| A．在4℃条件下易变性 | B．只含有C、H |
| C．与双缩脲试剂反应显紫色 | D．不含有羧基 |
更新时间：2021-01-18 18:26:52
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【推荐1】下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
| A．组成细胞的元素大多以化合物形式存在 |
| B．淀粉与斐林试剂发生砖红色沉淀反应 |
| C．脂质分子中的氧的含量远远多于糖类 |
| D．无机环境中的元素都能在细胞中找得到 |
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【推荐2】关于斐林试剂检测还原糖的实验，下列说法错误的是（ ）
| A．斐林试剂必须现配现用 |
| B．应先向样液中注入甲液，再注入乙液 |
| C．斐林试剂与还原糖反应能生成砖红色沉淀 |
| D．斐林试剂与还原糖反应时需要水浴加热 |
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【推荐1】下列关于水是构成细胞的重要成分的叙述中，正确的是（ ）
| A．正常情况下细胞内结合水比例越大，细胞代谢越旺盛 |
| B．氨基酸脱水缩合时生成水，水中的氢来自氨基和羧基 |
| C．细胞内的结合水可参与物质运输和生化反应 |
| D．冬天来临时，冬小麦细胞内自由水比例逐渐上升，结合水比例逐渐下降 |
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【推荐2】下列有关细胞化学成分的叙述，正确的是
| A．纤维素水解后产生许多个葡萄糖和果糖 |
| B．细胞质膜中的脂质包括磷脂和胆固醇 |
| C．蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，但生物学活性不变 |
| D．真核细胞的遗传物质是DNA和RNA |
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【推荐1】核酶是具有催化功能的单链 RNA 分子，可降解特异的 mRNA 序列。下图表示核酶的作用模式。有关叙述不正确的是（ ）
| A．核酶中相邻碱基之间通过核糖—磷酸—核糖连接 |
| B．核酶与底物间碱基配对方式体现了酶的专一性 |
| C．核酶能够降低所催化的化学反应的活化能 |
| D．温度过高或过低都会影响核酶的催化效率 |
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【推荐2】用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，经处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是（ ）
| A．蛋白酶 | B．呼吸酶 | C．RNA | D．肽酶 |
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【推荐1】下表是甲、乙两种物质鉴定的结果，判断正确的选项是（ ）
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色
| 溶液 | 双缩脲试剂 | 碘液 | 斐林试剂 |
| 甲 | ＋ | － | － |
| 乙 | － | ＋＋ | － |
| 甲、乙混合 | ＋ | ＋ | ＋ |
注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色
| A．混合溶液不含淀粉 | B．混合溶液含有淀粉酶 |
| C．甲溶液含有淀粉 | D．乙溶液含有还原糖 |
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【推荐2】下图为温度影响蔗糖酶催化蔗糖分解的实验结果，实验中，底物量充足，其他条件相同且适宜。下列叙述正确的是（ ）
| A．该酶的最适温度是40°C |
| B．蔗糖酶给蔗糖分子提供了活化能 |
| C．在40°C条件下，t1~t2期间该酶促反应速率基本不变 |
| D．将80°C实验组再转移到40°C条件下时，反应产物会增加 |
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