同学为探究加酶洗衣粉洗涤效果,按下表的顺序进行操作:
分别用玻璃棒搅拌 5min,观察现象。
(1)该实验的目的是____________________________________________________________ 。
(2)步骤 3 和步骤 4 顺序不能调换,请说明理由_____________________________________ 。
(3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号试管加入洗衣粉、衣服上的油渍及保温时间、搅拌速度和时间均相同,这是为了控制_______________________________ 变量,以便得出科学结论。
(4)为了比较常温下(25℃)加酶洗衣粉与普通洗衣粉的洗涤效果,如何改进实验:再增设一支烧杯,第3步控制水温______________________________ 10min,第4步加入______________________________ ,其他步骤同表格,观察现象,得出结论。
步骤 | 烧杯(1000mL) | |||
Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | |
1、注入自来水 | 500mL | 500mL | 500mL | 500mL |
2、放入含等量油迹的白布 | 一件 | 一件 | 一件 | 一件 |
3、控制不同水温 | 20℃ 10min | 25℃ 10min | 30℃ 10min | 35℃ 10min |
4、加入等量加酶洗衣粉 | 0.5g | 0.5g | 0.5g | 0.5g |
分别用玻璃棒搅拌 5min,观察现象。
(1)该实验的目的是
(2)步骤 3 和步骤 4 顺序不能调换,请说明理由
(3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号试管加入洗衣粉、衣服上的油渍及保温时间、搅拌速度和时间均相同,这是为了控制
(4)为了比较常温下(25℃)加酶洗衣粉与普通洗衣粉的洗涤效果,如何改进实验:再增设一支烧杯,第3步控制水温
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更新时间:2021-04-03 18:21:07
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【知识点】 探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计
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【推荐1】某生物兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测定”实验。下列是他们记录的不同温度下除去不同污渍所需时间(min)的对照表,请依据表中数据作答。
(1)要达到最佳的洗涤效果,使用加酶洗衣粉的最适温度范围是____________ 。
(2)在适宜温度范围内,加酶洗衣粉对衣物上的________ 的洗涤效果最佳,其原因是__________________
(3)羊毛、蚕丝等织物________ (填"能"或"不能")用加酶洗衣粉洗涤,因为_________________________
水温(°C) | 10°C | 20°C | 30°C | 40°C | 50°C | 60°C | 70°C | 80°C |
植物油 | 48 | 39 | 30 | 20 | 17 | 11 | 12 | 20 |
蓝墨水 | 93 | 86 | 80 | 72 | 68 | 67 | 81 | 105 |
奶渍 | 48 | 43 | 28 | 12 | 6 | 4 | 12 | 17 |
(1)要达到最佳的洗涤效果,使用加酶洗衣粉的最适温度范围是
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解题方法
【推荐2】加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂,它们不仅可以有效地清除衣物上的污渍,而且对人体没有毒害作用,并且这些酶制剂及其分解产物能被微生物分解,不会污染环境。请回答下列问题:
(1)加酶洗衣粉中常用的酶制剂中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和____ 。在洗衣粉中添加酶制剂之前需要先对其进行纯化,纯化时____ (填“能”或“不能”)用透析法除去其中的杂蛋白,原因是____ 。洗衣粉中的酶制剂通过催化____ ,从而达到去污的效果。
(2)使用加酶洗衣粉时,温水洗涤的效果明显好于冷水洗涤和开水洗涤,这是因为酶具有____ 的特性。加酶洗衣粉能够降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量,从保护生态环境角度考虑,意义是____ 。
(3)为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如图所示。由图中实验结果能直接得出的结论是____ (答出两点)。
(1)加酶洗衣粉中常用的酶制剂中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和
(2)使用加酶洗衣粉时,温水洗涤的效果明显好于冷水洗涤和开水洗涤,这是因为酶具有
(3)为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如图所示。由图中实验结果能直接得出的结论是
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【推荐3】某化工厂生产的一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明。
某研究性学习小组为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,设计了如下装置进行实验,并将结果用下列曲线图A、B表示。
请回答以下各题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2014/4/7/1578292908056576/1578292908195840/STEM/12680c5b48774a199e2648add8484377.png?resizew=423)
(1)由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为_______________________________ 。
(2)在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都为零。但当温度再度回到45℃时,后者酶的催化能力已不能恢复,这是因为______________________________________________ 。
(3)在实验过程中可以通过直接测定______________ (指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效率。
(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的,某洗涤公司为降低生产成本研制了一种能多次重复使用加酶洗衣粉的设备,他们将酶固定在不溶于水的尼龙载体上,洗涤完衣物后,经过简单处理,这些酶还可以多次重复利用,这种方法制成的酶叫________ 。
(5)除加酶外,很多洗衣粉中还加有香精,高档洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的,目前从植物中提取芳香油的方法有(答出两种即可)____________________________ 。
(6)加酶洗衣粉中的淀粉酶可以从霉菌中提取。用固体培养基分离、纯化霉菌的方法有________ 、________ 。
成分:含碱性蛋白酶等 用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉溶液内一段时间,使用温水效果更佳 注意:切勿用于丝质及羊毛衣料 |
某研究性学习小组为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,设计了如下装置进行实验,并将结果用下列曲线图A、B表示。
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