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解题方法
1 . 棉织物的污垢很难去除,原因是侵入棉纤维结构内部的污垢(油渍等)多,被纤维素分子与水形成的凝胶所封闭。一种新型碱性纤维素酶与洗涤剂配合使用,能提高去污垢能力。研究小组为了探究该酶的去污效能,进行了相关实验。回答下列问题:
(1)棉织物的主要成分棉纤维属于糖类中的_______ ,可被纤维素酶催化彻底水解成________ ,纤维素酶催化的实质是___________________ 。碱性纤维素酶不能直接去除油渍,但能去除凝胶中的纤维素分子,体现了酶具有________ 性。
(2)为了筛选高去污效能的加酶洗涤剂,研究小组探究了碱性纤维素酶对甲、乙、丙、丁四种洗涤剂去污效能的影响,结果如图。
由上述实验结果可知碱性纤维素酶对四种洗涤剂去污效能的影响有:①___ ;②___ 。
(3)研究小组又进一步探究了洗涤温度对加酶洗涤剂去污效能的影响,结果如表。
由实验结果可知洗涤温度40℃时去污力提高率___ (>、=或<)洗涤温度时25℃去污力提高率。
(4)综合上述实验结果,若要使用洗涤剂有效去除棉织品污垢,您的合理建议是___________ 。
(1)棉织物的主要成分棉纤维属于糖类中的
(2)为了筛选高去污效能的加酶洗涤剂,研究小组探究了碱性纤维素酶对甲、乙、丙、丁四种洗涤剂去污效能的影响,结果如图。
由上述实验结果可知碱性纤维素酶对四种洗涤剂去污效能的影响有:①
(3)研究小组又进一步探究了洗涤温度对加酶洗涤剂去污效能的影响,结果如表。
洗涤温度(℃) | 加酶量(μL/L) | 去污力(%) | 去污力提高率(%) |
25 | 0 | 25 | - |
20 | 28 | 12 | |
40 | 0 | 30 | - |
20 | 40 | X |
(4)综合上述实验结果,若要使用洗涤剂有效去除棉织品污垢,您的合理建议是
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解题方法
2 . Ⅰ.加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。某同学通过实验比较了几种洗衣粉的去渍效果(“+”越多表示去渍效果越好),实验结果见下表。
根据实验结果回答下列问题:
(1)加酶洗衣粉A中添加的酶是___________ ;加酶洗衣粉B中添加的酶是___________ ;加酶洗衣粉C中添加的酶是___________ 。
(2)表中不宜用于洗涤蚕丝织物的洗衣粉有_________ ,原因是__________________________ 。
(3)相对于无酶洗衣粉,加酶洗衣粉去渍效果好的原因是__________________________ 。
(4)关于酶的应用,除上面提到的加酶洗衣粉外,固定化酶也在生产实践中得到应用,如固定化葡萄糖异构酶已经用于高果糖浆生产。固定化酶技术是指_________________ 。固定化酶在生产实践中应用的优点是____________________ (答出1点即可)。
Ⅱ.请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答下列问题:
(5)将实验流程按先后顺序补充完整:______________ 、______________ 。
(6)洗涤红细胞的目的是去除______________ ,洗涤干净的标志是________________ 。
(7)下面是用凝胶色谱法分离血红蛋白时样品加入过程的示意图,正确的加样顺序是_______________ 。
(8)在装填色谱柱时不得有气泡存在,因为_____________ 。在凝胶色谱操作过程中,如果红色区带______________ ,说明色谱柱制作成功。
加酶洗衣粉A | 加酶洗衣粉B | 加酶洗衣粉C | 无酶洗衣粉(对照) | |
血渍 | +++ | + | +++ | + |
油渍 | + | +++ | +++ | + |
(1)加酶洗衣粉A中添加的酶是
(2)表中不宜用于洗涤蚕丝织物的洗衣粉有
(3)相对于无酶洗衣粉,加酶洗衣粉去渍效果好的原因是
(4)关于酶的应用,除上面提到的加酶洗衣粉外,固定化酶也在生产实践中得到应用,如固定化葡萄糖异构酶已经用于高果糖浆生产。固定化酶技术是指
Ⅱ.请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答下列问题:
(5)将实验流程按先后顺序补充完整:
(6)洗涤红细胞的目的是去除
(7)下面是用凝胶色谱法分离血红蛋白时样品加入过程的示意图,正确的加样顺序是
(8)在装填色谱柱时不得有气泡存在,因为
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3 . 下列关于加酶洗衣粉的探究实验,不合理的是( )
A.探究加酶洗衣粉的最适温度时,设置0℃、37℃、100℃三组实验即可 |
B.探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果时,使用两种洗衣粉的量要相同 |
C.探究加酶洗衣粉的最适用量时,衣物的污染程度、洗涤时间和洗涤方式属于无关变量 |
D.探究不同水质对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时,水质种类为自变量 |
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4 . “加酶洗衣粉”因其去污能力强而深受人们喜爱。某兴趣小组为探究加酶洗衣粉的洗涤效果做了如下实验,结果如下表。下列相关叙述正确的是( )
组别 | 洗衣粉类型 | 浸泡温度(℃) | 水量 | 除去血渍所用时间(min) |
1 | 普通 | 5 | 2L | 12 |
2 | 加酶 | 5 | 2L | 12 |
3 | 普通 | 30 | 2L | 8 |
4 | 加酶 | 30 | 2L | 5 |
5 | 普通 | 100 | 2L | 7 |
6 | 加酶 | 100 | 2L | X |
A.加酶洗衣粉可以提高相关化学反应速率和生成物的量 |
B.洗衣粉中的酶参与化学反应时,其自身构象会发生改变 |
C.该实验的自变量是洗衣粉的类型,因变量是除去血渍所用时间 |
D.表格中除去血渍所用时间X应小于5min,因其洗涤效果最明显 |
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2023-08-21更新
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44次组卷
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3卷引用:陕西省榆林市“府、米、绥、横、靖”五校联考2022-2023学年高二下学期期末生物试题
5 . 某班级学生围绕加酶洗衣粉的洗涤效果进行了两项实验,实验结果如图、表所示。请分析回答:
实验一结果
实验二结果
(1)实验一的自变量是_____ ,因变量是_______ ;50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量约为______ 。
(2)根据实验二的结果可以得出的结论有①______ ;②______ 。
(3)80℃时两种洗衣粉去污力相当,其原因可能是________ 。
实验一结果
实验二结果
温度/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
普通洗衣粉去污力/% | 15 | 18 | 20 | 21 | 21.5 | 22 | 22 |
加酶洗衣粉去污力/% | 30 | 40 | 48 | 50 | 48 | 37 | 22 |
(2)根据实验二的结果可以得出的结论有①
(3)80℃时两种洗衣粉去污力相当,其原因可能是
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6 . 某幼儿园亲子活动结束后,小朋友们衣服上沾满了血渍、奶溃、油污、土豆泥等,为了有效去除衣物上的污渍,常常选择加酶洗衣粉。请回答下列有关问题:
(1)根据衣物上常见的污渍分析,加酶洗衣粉中应添加的酶类有蛋白酶_____________ 。蛋白酶能将血渍、奶渍等中含有的大分子蛋白质水解成可溶性的________________ 。
(2)下面为加酶洗衣粉包装袋上的产品使用注意事项,根据你所学习的有关知识,解释其中③的原因:________________
请根据③写出探究使用加酶洗衣粉最适温度的实验设计思路_________
注意事项
①请将本品置于阴凉、干燥处,避热、避湿、避光。
②不慎溅入眼中,______ ?
③水温以30~50℃为宜,切忌用60℃以上的热水。
(3)生产上为了酶的重复利用和节约成本,除了利用固定化酶技术之外,还可利用固定化细胞技术,与固定化酶相比,固定化细胞的优势是__________________ 。(答2点)
(1)根据衣物上常见的污渍分析,加酶洗衣粉中应添加的酶类有蛋白酶
(2)下面为加酶洗衣粉包装袋上的产品使用注意事项,根据你所学习的有关知识,解释其中③的原因:
请根据③写出探究使用加酶洗衣粉最适温度的实验设计思路
注意事项
①请将本品置于阴凉、干燥处,避热、避湿、避光。
②不慎溅入眼中,
③水温以30~50℃为宜,切忌用60℃以上的热水。
(3)生产上为了酶的重复利用和节约成本,除了利用固定化酶技术之外,还可利用固定化细胞技术,与固定化酶相比,固定化细胞的优势是
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2023-07-30更新
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119次组卷
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2卷引用:2023届四川省绵阳南山中学实验学校高三下学期冲刺考试(二)理综生物试题
7 . 探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉对衣物污渍洗涤效果,下列有关实验的叙述,错误的是( )
A.用含蛋白酶的洗衣粉洗涤丝绸的效果比普通洗衣粉好 |
B.自变量是洗衣粉的种类,即加酶洗衣粉和普通洗衣粉 |
C.污物的残留状况如面积变化、消失时间等属于因变量 |
D.洗衣粉的用量、水温、水量、浸泡时间属于无关变量 |
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8 . 下列相关操作或叙述错误的是( )
A.某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,设置5℃、15℃、25℃、35℃四组温度 |
B.目前加酶洗衣粉常用的酶制剂有四类:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶 |
C.加酶洗衣粉中未添加表面活性剂和三聚磷酸钠,减少了对环境的污染 |
D.碱性蛋白酶能将大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子肽 |
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9 . 某品牌的一款加酶洗衣粉其包装袋上印有如下部分说明:
成分:含碱性蛋白酶等。
用法:洗涤前先将衣物浸于含洗衣粉的水中数小时,使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料,用后彻底清洗双手。
一学生为比较不同温度下加酶洗衣粉的洗涤效果设计了如下实验:
实验材料:加酶洗衣粉、天平、白色棉布、1000mL烧杯、玻璃棒、温度计、滴管、新鲜鸡血、水浴缸、温度分别为15℃、25℃、35℃、45℃的清水。
实验步骤:
①取10cm×10cm的白色棉布4块,用滴管各滴加5滴新鲜鸡血,晾干备用。
②取1000mL烧杯4个,用天平分别称取2g加酶洗衣粉,依次倒入4个烧杯中。
③将15℃、25℃、35℃、45℃清水各500mL依次倒入4个烧杯中,用玻璃棒搅拌,溶化洗衣粉。
④将上述4个烧杯依次放入15℃、25℃、35℃、45℃的恒温水浴锅中,将带鸡血的棉布分别放到烧杯中浸泡20min。
⑤按相同方式用四根玻璃棒分别搅拌各棉布,取出棉布,放到对应水温的清水中清洗棉布,观察,记录结果。
(1)该实验的自变量是_______ ,酶的催化效率可以通过观察_______ 来判断。
(2)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料的主要原因是______________ ;这种加酶洗衣粉洗涤油渍较多的衣服效果不明显,原因是______________ 。
(3)该同学经过实验,并把实验结果用曲线表示如下:
A点对应的温度称为酶作用的_____ ,温度处于t1、t2时,酶活性均比较低,把处于这两种温度下的酶分别调到A点对应的温度,酶的活性能否恢复到A点值_____ ,原因是____________________ 。
(4)加酶洗衣粉的洗涤效果不仅和洗涤时的温度有关,也和_____ 、______ 等因素有关。
成分:含碱性蛋白酶等。
用法:洗涤前先将衣物浸于含洗衣粉的水中数小时,使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料,用后彻底清洗双手。
一学生为比较不同温度下加酶洗衣粉的洗涤效果设计了如下实验:
实验材料:加酶洗衣粉、天平、白色棉布、1000mL烧杯、玻璃棒、温度计、滴管、新鲜鸡血、水浴缸、温度分别为15℃、25℃、35℃、45℃的清水。
实验步骤:
①取10cm×10cm的白色棉布4块,用滴管各滴加5滴新鲜鸡血,晾干备用。
②取1000mL烧杯4个,用天平分别称取2g加酶洗衣粉,依次倒入4个烧杯中。
③将15℃、25℃、35℃、45℃清水各500mL依次倒入4个烧杯中,用玻璃棒搅拌,溶化洗衣粉。
④将上述4个烧杯依次放入15℃、25℃、35℃、45℃的恒温水浴锅中,将带鸡血的棉布分别放到烧杯中浸泡20min。
⑤按相同方式用四根玻璃棒分别搅拌各棉布,取出棉布,放到对应水温的清水中清洗棉布,观察,记录结果。
(1)该实验的自变量是
(2)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料的主要原因是
(3)该同学经过实验,并把实验结果用曲线表示如下:
A点对应的温度称为酶作用的
(4)加酶洗衣粉的洗涤效果不仅和洗涤时的温度有关,也和
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10 . 某同学进行了探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验,下列说法正确的是( )
A.探究温度对洗涤效果的影响,温度梯度可设置为0℃、30℃、60℃、90℃ |
B.实验结果的观察指标可以是洗涤不同时间后污物的残留情况 |
C.实验中布料面积越大、水的用量越多,实验效果越好 |
D.探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果时,洗衣粉的种类是自变量 |
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