组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 细胞呼吸 > 细胞呼吸的方式及过程 > 探究酵母菌细胞呼吸的方式
题型:非选择题-实验题 难度:0.65 引用次数:439 题号:13101419
欲探究酵母菌细胞的呼吸方式,请完成下列相关实验及其分析。

Ⅰ.材料用具(略)
Ⅱ.实验步骤:
(1)如图甲,用注射器反复抽取空气后,夹上弹簧夹备用。
(2)如图乙,吸取25mL酵母菌培养液,再吸入25mL锥形瓶中的空气,夹上弹簧夹,编号A组。_____,夹上弹簧夹,编号B组。
(3)将A、B两组装置置于35℃的环境中,观测注射器内气体体积的变化。一定时间后,在A组气体体积变化前停止培养。
(4)从A、B两组中各取2mL酵母菌培养液,分别注入两支洁净的试管中,编号甲、乙。向两试管中分别滴加0.5mL_____溶液,并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察颜色变化:_____。然后再分别用0.1%溴麝香草酚蓝水溶液对两组注射器内气体进行检测,A、B组均由蓝变绿再变黄。
Ⅲ.实验分析:
(1)上述实验步骤(1)中反复抽取空气的目的是_____
(2)上述实验步骤(3)中在A组气体体积变化前停止培养的原因是_____
Ⅳ.实验结论:酵母菌既能进行需氧呼吸也能进行厌氧呼吸。
Ⅴ.实验讨论:若要继续探究酵母菌细胞呼吸的场所,需设法将__________分离,补充_____作为反应底物,再进行实验。
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以确保实验结果的准确可靠。
(2)实验过程中,观察到甲、乙试管中的溶液由蓝色变为______________,可说明酵母菌细胞呼吸
产生了CO2。
(3)为了检测B试管中的酵母菌进行无氧呼吸是否产生酒精,可选用的试剂是__________
(4)为了解不同细胞呼吸方式对酵母菌繁殖速度的影响,可在上述实验结束时,从A、B试管中取样以估算酵母菌种群数量,分别记为a、b。取样前试管要轻轻振荡几次,目的是__________________________。估算结果是a______(﹤,=,﹥)b。
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