家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图示,下列正确的是( )
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A.0~8h,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少 |
B.0~8h,酵母菌种群数量增长越来越快 |
C.0~8h,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值 |
D.6h时开始产生酒精,6~12h酒精产生速率逐渐增大 |
更新时间:2021-06-04 20:21:02
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适中
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【推荐1】金鱼能在严重缺氧的恶劣环境里安然无恙地生活几天。下图是金鱼在严重缺氧的环境中细胞的代谢活动示意图。下列有关分析,错误的是( )
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A.图示②、⑤过程进行的场所不同 |
B.人体细胞内不存在催化⑤过程的酶 |
C.酒精和乳酸是金鱼细胞无氧呼吸的产物 |
D.金鱼的这种代谢机制是在自然选择过程中形成的保护性反应 |
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名校
【推荐2】测得油菜种子在出土前,以脂肪为底物氧化分解消耗的O2与产生的CO2的比为1,原因是该种子
A.仅进行有氧呼吸 | B.同时进行有氧和无氧呼吸 |
C.进行光合作用和呼吸作用 | D.仅进行无氧呼吸 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】生命系统通过某种方式阻止某个反应或过程,以达到自我干预和自我保护的现象称为阻遏。下列相关叙述,错误的是
A.环境中食物和空间对种群的增长有阻遏作用 |
B.顶芽产生的生长素对侧芽的生长有阻遏作用 |
C.正反馈调节对生态系统偏离平衡的倾向有阻遏作用 |
D.反馈调节对体内甲状腺激素含量过高或过低有阻遏作用 |
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适中
(0.65)
【推荐2】某草原存在甲、乙、丙三种啮齿类动物,均以植物为食。甲和丙生态位的重叠程度较高,乙与甲、丙生态位的重叠程度较低。对这三种动物的繁殖前期(幼龄期)、繁殖期(成年期)、繁殖后期(老年期)数量进行调查统计,结果如下图所示。下列说法错误的是( )
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A.甲种群的年龄结构为增长型,丙种群的年龄结构为衰退型 |
B.甲种群数量将逐渐增多并可能发展成为草原群落的优势种 |
C.乙种群的出生率与死亡率相当,调查期间种群的增长曲线为“S”形 |
D.乙的觅食时间可能与甲、丙不同,从而降低生态位的重叠度 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】医用酒精的浓度是75%,关于酒精发酵,下列说法错误的是( )
A.酒精发酵的常用菌种是酵母菌,用酵母菌直接发酵即可产生75%的酒精 |
B.摇床培养有利于菌种和营养物质、空气充分接触,常用于酵母菌的扩大培养 |
C.酵母菌的发酵过程不易感染杂菌与发酵液缺氧、呈酸性有关 |
D.酵母菌繁殖的最适温度为28℃左右,低于醋酸菌的最适生长温度 |
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适中
(0.65)
【推荐2】下列关于高中生物学实验的叙述,正确的是( )
A.在制备果酒和果醋的实验过程中都要持续通入氧气 |
B.分离土壤中不同种类的微生物需采用相同的稀释度 |
C.将DNA粗提取后用二苯胺进行鉴定时需要进行水浴加热 |
D.选择过氧化氢酶作为探究温度对酶活性影响实验的理想材料 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。下列相关叙述中,错误的是( )
A.冲洗葡萄时不能次数过多,否则果酒的制作会失败 |
B.制作果酒要关闭充气口、打开排气口,制作果醋时充气口和排气口都要打开 |
C.图2中的装置中排气口弯曲可防止被空气中的杂菌污染 |
D.根据图1可知,利用葡萄制作果醋时,必须先进行酒精发酵然后再进行果醋发酵 |
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适中
(0.65)
【推荐2】β-淀粉酶在谷类植物的种子中含量丰富,常被应用于啤酒酿造和食品加工业中。下图所示的内容是利用发酵罐进行啤酒发酵过程的研究,下列叙述错误的是( )
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A.啤酒生产中使用适宜浓度的赤霉素浸种,可提高大麦发芽率 |
B.酒精为挥发性物质,故发酵过程中空气的进气量不宜太大 |
C.发酵过程中,发酵的剧烈程度可用发酵罐内液面泡沫的多少来判断 |
D.夏季生产啤酒时,常需对罐体进行降温处理 |
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