如图装置可用于生物技术实践的相关实验,下列有关叙述不正确的是( )
A.两种装置都可用于果酒的制作 |
B.利用装置乙制作葡萄酒时,葡萄汁装入发酵瓶要留有大约1/3的空间 |
C.用装置乙制作果酒时温度应控制在30 ℃左右,制作果醋时应适当降温 |
D.装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染 |
更新时间:2021-07-31 23:43:25
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【知识点】 果酒和果醋的制作流程及实验分析解读
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【推荐1】实验材料和处理方法的选择对实验结果有着重要作用,相关叙述正确的是( )
A.探究酵母菌种群数量变化实验中,不断向培养液通气可增加计数结果准确性 |
B.调查某草地蝗虫种群密度实验中,标记重捕法比样方法调查结果更可靠 |
C.实验室制作葡萄酒过程中,充分洗涤新鲜葡萄可减少杂菌污染提高果酒产量 |
D.绿叶中色素的提取和分离实验中,选取成熟叶片比幼嫩叶片层析后色素带更清晰 |
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【推荐2】以苹果汁为原料,先接种酵母菌,发酵5天后再接种老陈醋的醋醅(含醋酸菌),酿造苹果醋。下列分析错误的是( )
A.应选取成熟度高的苹果洗净榨汁 |
B.向苹果汁中加入适量蔗糖和抗生素 |
C.接种老陈醋的醋醅可以加快酿醋过程 |
D.醋酸发酵阶段每隔段时间进行搅拌 |
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