组卷网 > 高中生物综合库 > 生物技术与工程 > 发酵工程 > 传统发酵技术的应用 > 植物有效成分的提取 > 植物芳香油的提取
题型:非选择题-解答题 难度:0.85 引用次数:60 题号:13667582
根据下面装置图,回答有关问题:

(1)装置甲表示的是植物芳香油提取中的______________法,常用于玫瑰精油的提取;该装置还可用于胡萝卜素提取中的________过程,在进行该过程前,要过滤,其目的是_____________________
(2)装置丙表示的方法为________________________,在加热的瓶口安装了回流冷凝装置,其作用是_____________,水浴加热的目的是__________________,该装置还可用于胡萝卜素提取中的________过程。
(3)工业生产上,提取天然胡萝卜素的方法主要有三种,一是从植物中提取,二是从__________中获取,三是利用微生物的发酵生产。

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【推荐1】对植物中有效成分的分离提纯在生产中有广泛应用。其中酶技术具有反应效率高、条件温和、专一性强和有效成分破坏少等优点,受到广泛关注。有科研小组对纤维素酶辅助提取青蒿素的条件进行研究,分析各因素对提取率的影响。进行了有关实验,结果如图:

(1)根据结果分析,纤维素酶的处理时间、处理温度、纤维素酶用量,对提取率影响较大,为进一步找到有纤维素酶使用的最优条件组合,根据之前的实验结果进行条件组合试验,实验条件组合及结果如下表。

因素

处理时间(h)

纤维素酶用量(g)

处理温度(℃)

青蒿素含量(mg)

试验1

2

0.2

40

2.84

试验2

3

0.3

40

2.30

试验3

2

0.3

45

3.34

试验4

3

0.2

45

2.22


据上表分析,纤维素酶辅助提取青蒿素最佳条件为A:___(h)、B:_____(g)、C:__(℃)。
(2)植物芳香油在生产生活中有广泛应用,常用的提取方法有:___________________________________等。
(3)从土壤中筛选纤维素分解菌,为了增加培养液中纤维素分解菌的浓度,需加入碳源是_________,筛选高产纤维素分解菌用______________染料,筛选现象是_________________
2020-06-18更新 | 91次组卷
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(2)水蒸气蒸馏是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是________
(3)β−胡萝卜素是营养价值较高的胡萝卜素。除可从植物中提取天然β−胡萝卜素外,还可从大面积养殖的________________中获得,也能利用微生物的发酵生产。
2023-05-20更新 | 26次组卷
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(3)消毒和灭菌是两个不同的概念。下列适用于消毒处理的是____________________
①牛奶生产线   ②培养基   ③医用注射器   ④注射药物时的皮肤   ⑤接种环   ⑥手术刀
A.①②③       B.①④       C.③④⑥        D.①②③④⑤⑥
(4)从生物体内提取的天然物质丰富了人们的生活,提取橘皮精油常用的方法是__________。提取胡萝卜素的流程是胡萝卜→粉碎→干燥→_________→过滤→浓缩→胡萝卜素。
2017-05-24更新 | 263次组卷
共计 平均难度:一般