关于物质鉴定实验的叙述，正确的是（ ）
| A．对种子进行脂肪检测时，需用8%的盐酸溶液洗去浮色 |
| B．鉴定待测样液中的还原糖时，先加甲液，振荡后再加乙液 |
| C．观察脂肪切片时，可看到被苏丹Ⅲ染液染成红色的脂肪颗粒 |
| D．用双缩脲试剂检测牛奶，无需水浴加热就能观察到紫色 |
更新时间：2021-10-04 22:07:29
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】在进行“检测生物组织中的有机物”活动中，下列叙述正确的是（ ）
| A．2ml样品中加入5滴碘-碘化钾溶液来检测淀粉，出现蓝色说明有淀粉 |
| B．淀粉酶、核酶与RNA酶都可与双缩脲试剂发生紫色反应 |
| C．油脂鉴定实验中滴加50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪 |
| D．甘蔗茎含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理想材料 |
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解题方法
【推荐2】下列实验中不一定需要活细胞的是（ ）
| A．观察细胞中的细胞质流动 |
| B．观察细胞的失水和吸水 |
| C．观察花生子叶中的脂肪颗粒 |
| D．观察小鼠细胞和人体细胞的融合 |
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