某生物兴趣小组完成了“检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质的实验”,又重新设计完成如下实验:在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2ml发芽的小麦种子匀浆样液(富含蛋白质和还原性糖麦芽糖),然后在1-4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。他们在实验过程中完成了以下实验记录,请你帮他们记录完整:
甲组(室温) 乙组(60℃水浴) 丙组(室温)
(1)据实验可推测,1、3、5、6号试管内颜色分别是_____________ 。
(2)3组实验中甲组和乙组的实验结果_____________ (填“相同”或“不相同”)。
(3)分析实验推测,4号试管内颜色是_____________ ,原因是_________________________ 。
(4)若鉴定细胞中脂肪,材料一般选用花生种子,鉴定试剂是苏丹Ⅲ染液,洗去浮色的试剂是_____________ 溶液,显微镜下可看到细胞中的脂肪颗粒变成了_____________ 色。
甲组(室温) 乙组(60℃水浴) 丙组(室温)
(1)据实验可推测,1、3、5、6号试管内颜色分别是
(2)3组实验中甲组和乙组的实验结果
(3)分析实验推测,4号试管内颜色是
(4)若鉴定细胞中脂肪,材料一般选用花生种子,鉴定试剂是苏丹Ⅲ染液,洗去浮色的试剂是
更新时间:2021-10-14 22:53:04
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】冬小麦是北方的三大主粮之一,小麦籽粒的储藏一般选择热入仓、密保管。在盛夏晴朗、气温高的天气,将麦温晒到50°C左右,延续两小时以上,水分降到12.5%以下,于下午3点前后聚堆,趁热入仓,整仓密闭,使粮温在40°C以上持续10天左右,可长期保存。
(1)含水量降到12.5%时,小麦种子细胞中的水主要以_____ 的形式存在。小麦的拔节和抽穗期需水量急剧上升,小麦种子水分降到12.5%以下利于保存,这两个事例说明水分不同存在形式的变化与细胞代谢的关系是_____ 。
(2)小麦种子富含淀粉、蛋白质等有机物,其中淀粉的作用是_____ 。种子萌发时,大豆、花生等含油种子比小麦种子需氧更多,原因是小麦种子含淀粉多,而含油种子_____ 含量多,从元素组成和含量方面分析,后者_____ ,因此种子萌发过程中有机物氧化分解时要消耗更多的氧。
(3)小麦种子中不含还原糖,在萌发过程中会有还原性糖的形成。请写出验证这一结论的实验思路和预期实验结果。
实验思路:取适量相同状况的小麦种子,_____ ;甲组不做处理,乙组_____ ;将两组种子分别制成等体积的研磨液,用斐林试剂检测,检测试剂使用时需注意的是_____ (至少写出两点)。实验结果:甲组_____ ;乙组_____ 。
(1)含水量降到12.5%时,小麦种子细胞中的水主要以
(2)小麦种子富含淀粉、蛋白质等有机物,其中淀粉的作用是
(3)小麦种子中不含还原糖,在萌发过程中会有还原性糖的形成。请写出验证这一结论的实验思路和预期实验结果。
实验思路:取适量相同状况的小麦种子,
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【推荐2】如表为斐林试剂和X试剂的成分比较,检测生物组织中的有机物时常用这两种试剂。
(1)糖尿病患者尿液中含有葡萄糖,可以用____________ 试剂来检测。
(2)X试剂的名称是___________ ,该试剂与豆浆混合后,出现的颜色是________ 。实验中如需检验豆浆中是否含有淀粉,可以使用的试剂是___________ ,检验是否含有脂肪可以使用的试剂是___________ 。
斐林试剂 | X试剂 | |||
甲液 | 乙液 | A液 | B液 | |
成分 | O.lg/mL NaOH溶液 | 0.05g/ml CuS04溶液 | O.lg/mLNaO溶液 | 0.01g/mL CuS04溶液 |
(1)糖尿病患者尿液中含有葡萄糖,可以用
(2)X试剂的名称是
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【推荐3】世界卫生组织公布的数据显示,目前全世界每年大约有4至7万人死于狂犬病。狂犬病由狂犬病毒(遗传物质为RNA)引起,人类会因被狂犬咬伤而感染,其他感染此病的恒温动物如猫、狼、狐等也可传播狂犬病。就目前而言,注射狂犬疫苗是预防狂犬病的有效途径。要研制狂犬疫苗,必须知道狂犬病毒的大分子组成,设计实验验证其物质组成。
(1)实验原理:
①RNA溶液遇吡罗红染液显红色;
②DNA与二苯胺试剂共热呈蓝色;
③____ 。
(2)实验步骤:
①用三支洁净的试管分别取等量的含有狂犬病病毒的溶液,编号为A、B、C;
②向A试管中滴加适量的吡罗红染液;
③向B试管中____ ;
④向C试管中滴加适量的双缩脲试剂,振荡。
观察并记录实验结果。
(1)实验原理:
①RNA溶液遇吡罗红染液显红色;
②DNA与二苯胺试剂共热呈蓝色;
③
(2)实验步骤:
①用三支洁净的试管分别取等量的含有狂犬病病毒的溶液,编号为A、B、C;
②向A试管中滴加适量的吡罗红染液;
③向B试管中
④向C试管中滴加适量的双缩脲试剂,振荡。
观察并记录实验结果。
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