下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是（ ）
| A．用双缩脲试剂检测蛋白质初步水解的产物，试管中呈蓝色 |
| B．胰岛素分子有A、B两条肽链，起到调节机体生命活动的功能 |
| C．蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸之间结合的方式不同 |
| D．有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等 |
更新时间：2022-02-17 08:15:45
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【推荐1】真核细胞的膜结构具有重要功能，许多生物化学反应都在膜上进行。下图显示了其中三类膜上的生物化学反应，下列说法错误的是（ ）
| A．甲图发生的反应可能需要有关蛋白酶的参与 |
| B．乙图发生的反应可发生在植物细胞有丝分裂过程的末期 |
| C．丙图发生的反应可体现膜的控制物质进出细胞的功能 |
| D．这三种生化反应可能在动物体或人体内同时发生 |
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【推荐2】下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是( )
| A．氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质，其功能一定相同 |
| B．由 n 条肽链组成的蛋白质，其中含有游离的氨基和羧基数一定各为 n 个 |
| C．细胞内起催化作用的酶都是蛋白质 |
| D．高温会使蛋白质变性而使其空间结构变得松散，所以煮熟的鸡蛋白更易被人体消化 |
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【推荐1】下列有关蛋白质的说法，正确的是
| A．人体内的蛋白质都是由12种非必需氨基酸构成的 |
| B．蛋白质经高温作用后，更容易被蛋白酶水解 |
| C．细胞呼吸和光合作用都需要酶起调节作用 |
| D．生长素、抗体和神经递质的化学本质都是蛋白质 |
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名校
【推荐2】蛋白质的种类繁多，功能多样，下列有关人体内部分蛋白质功能的说法错误的是（ ）
| A．血红蛋白：由未成熟红细胞合成，参与运输氧气 |
| B．载体蛋白：位于细胞膜上，参与主动运输和协助扩散 |
| C．受体蛋白：位于细胞膜上或细胞内，参与信息交流 |
| D．血浆蛋白：在血浆中合成，对维持血浆渗透压具有重要作用 |
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