组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:682 题号:15667053
氨基酸的化学性质十分稳定且无催化作用,但当某些氨基酸与磷酸作用合成磷酰化氨基酸时就具有了催化剂的功能,称为“微型酶”。“微型酶”与氨基酸结合时,催化形成二肽并释放磷酸;与核苷作用时,催化核苷酸的生成并释放出氨基酸。下列说法错误的是(       
A.“微型酶”可与双缩脲试剂发生紫色反应
B.“微型酶”不易受到pH、温度的影响而变性失活
C.“微型酶”与腺苷作用时生成的AMP可参与RNA的构建
D.“微型酶”既可以催化化学反应又可以作为化学反应的反应物

相似题推荐

单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】胃蛋白酶原是胃蛋白酶无活性的前体,其一级结构比胃蛋白酶多出了44个氨基酸。在盐酸所创造的酸性环境中,胃蛋白酶原发生去折叠,使得其可以以自催化方式对自身进行剪切,从而生成具有活性的胃蛋白酶。下列有关叙述错误的是(       
A.胃蛋白酶原与双缩脲试剂反应,无需加热即可呈紫色
B.胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶的过程中,空间结构发生变化
C.胃蛋白酶原和胃蛋白酶的转化机制,是一种自我保护机制
D.胃蛋白酶进入小肠后,继续在小肠内消化食物中的蛋白质
2024-01-09更新 | 148次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】下列关于检测生物组织中的糖类和蛋白质叙述中正确的是
A.大豆种子蛋白质含量多,是检测蛋白质的理想材料
B.用双缩脲试剂检测蛋白质和用本尼迪特试剂检测还原糖的实验都需要加热处理
C.甘蔗的茎的薄壁组织、甜菜的块根含有较多糖且近乎白色,可用于鉴定还原糖
D.检测蛋白质的双缩脲A液必需和双缩脲试剂B液混合后,再加入含样品的试管中检测
2016-11-26更新 | 482次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐3】糖类、脂肪和蛋白质是生物体中重要的营养物质。下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质检测实验的叙述,错误的是(       
A.可以选择花生种子作为脂肪鉴定的实验材料
B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,双缩脲试剂B液的使用量应比A液的少
C.使用斐林试剂鉴定时,最好用50~65°C温水进行水浴加热
D.梨汁与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,说明梨汁中有且只含有葡萄糖
2023-02-11更新 | 118次组卷
共计 平均难度:一般