一台手机上携带的细菌竟然高达18万个,包括沙门氏菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌等等,这已成为致病细菌传播的重要途径之一。为验证该观点,A、B两地大学分别组织一组科研人员进行实验调查。如图是A组和B组的实验流程和实验结果。下表是2种可供选择的培养基配方。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2022/5/19/2982675227615232/2984198784688128/STEM/3e1e7c61-08c3-4ff0-a719-2f057b4cbc74.png?resizew=366)
(1)经发现,手机上存在着大量的微生物,如酵母菌和绿脓杆菌等,这两种微生物的主要区别是________________________________________ 。
(2)从物理性质上看,上述两种培养基属于___________ 培养基,为达到实验目的,应选择上表中的培养基____________ ,理由是__________________________________________ 。
(3)为防止外来杂菌的入侵,对实验使用的培养基应使用高压蒸汽灭菌,下列所示的操作步骤的正确顺序是( )
①让压力表的压力降为零 ②加热灭菌锅,打开排气阀,排除锅内冷空气
③打开排气阀,排除锅内热蒸汽 ④关闭排气阀,让锅内温度上升
⑤向灭菌锅内放入待灭菌物品 ⑥到达所需压力时,控制热源,维持压力
(4)如图所示,A、B两地的科研人员均完成了实验,但实验结果却完全不同。科研人员推测可能A组的培养基被污染了,如何证明培养基A是否被杂菌污染?_______ 。
(5)取样面积如图所示,由于手机上存在各种微生物,为了准确计数平板上的细菌数量,依据不同微生物具有不同的菌落特征如___________________________________ (写出两点即可)等方面加以区分。科研人员将上述菌悬液进行梯度稀释,取0.1mL稀释倍数为102的样品接种到4个平板上,经培养计数,4个平板的细菌菌落数分别是108、10、105、102,则该取样区域细菌密度约为_______ 个/cm2。
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培养基名称 | 配方 |
培养基甲 | 牛肉膏5g,蛋白胨10g,NaCl 5g,蒸馏水1000mL,琼脂20g |
培养基乙 | 葡萄糖15g,KH2PO4 1g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,FeSO4·7H2O 0.01g,蒸馏水1000mL,琼脂20g |
(1)经发现,手机上存在着大量的微生物,如酵母菌和绿脓杆菌等,这两种微生物的主要区别是
(2)从物理性质上看,上述两种培养基属于
(3)为防止外来杂菌的入侵,对实验使用的培养基应使用高压蒸汽灭菌,下列所示的操作步骤的正确顺序是( )
①让压力表的压力降为零 ②加热灭菌锅,打开排气阀,排除锅内冷空气
③打开排气阀,排除锅内热蒸汽 ④关闭排气阀,让锅内温度上升
⑤向灭菌锅内放入待灭菌物品 ⑥到达所需压力时,控制热源,维持压力
A.⑤①②④⑥③ | B.⑤②④⑥①③ | C.⑤②④⑥③① | D.⑤②⑥①④③ |
(5)取样面积如图所示,由于手机上存在各种微生物,为了准确计数平板上的细菌数量,依据不同微生物具有不同的菌落特征如
更新时间:2022-05-23 21:17:53
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【推荐1】以淀粉或纤维素的水解液、制糖工业的废液等为原料,通过发酵能获得单细胞蛋白。单细胞蛋白含有丰富的蛋白质、糖类、脂质和维生素等物质,可以用作食品添加剂。某兴趣小组通过实验分离出能分解纤维素的微生物。回答下列相关问题:
(1)配制的培养基用_____ 法灭菌,灭菌的作用是杀死培养基中的所有微生物,包括_____ 。实验小组尝试从收割后的小麦田里分离出分解纤维素的微生物,应该配制以_____ 为唯一碳源的培养基。
(2)能够分解纤维素的微生物体内能够合成纤维素酶,纤维素酶将纤维素水解为纤维二糖、葡萄糖,若需要检测分离的微生物中是否含有目的菌株,应在培养基中加入_____ 染料。
(3)灭菌的培养基需要倒平板操作,冷凝后平板需倒置的目的一是防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成培养基_____ ,二是避免培养基中的水分过快蒸发。
(4)若要对培养的细菌计数,则需要用_____ 法进行接种,当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的是单菌落,运用这种方法统计的结果往往比实际值偏小,理由是_______ 。
(1)配制的培养基用
(2)能够分解纤维素的微生物体内能够合成纤维素酶,纤维素酶将纤维素水解为纤维二糖、葡萄糖,若需要检测分离的微生物中是否含有目的菌株,应在培养基中加入
(3)灭菌的培养基需要倒平板操作,冷凝后平板需倒置的目的一是防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成培养基
(4)若要对培养的细菌计数,则需要用
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【推荐2】大肠杆菌是异养兼性厌氧型微生物,广泛分布在自然界中,在特定条件下能够引起人体或动物胃肠道感染,大肠杆菌是衡量饮用水是否安全的检测项目之一、回答下列问题:
(1)实验室培养大肠杆菌常用牛肉膏蛋白胨培养基,该培养基中牛肉膏的作用是_____ ,倒好培养基的平板需要倒过来放置,原因是_____ 。
(2)严格进行无菌操作是大肠杆菌培养与检测的关键,对接种环等常用_____ 灭菌法进行灭菌,培养基及多种器材用_____ 灭菌法灭菌。
(3)实验室常用_____ 法对待测样品中的大肠杆菌进行接种和计数,大肠杆菌的代谢产物能与_____ 反应,使菌落呈现黑色,据此可鉴别大肠杆菌菌落。
(4)对于经常使用的菌种可采用_____ 接种临时保存,该保存方法的优点是操作简单、使用方便,不足之处是_____ 。
(1)实验室培养大肠杆菌常用牛肉膏蛋白胨培养基,该培养基中牛肉膏的作用是
(2)严格进行无菌操作是大肠杆菌培养与检测的关键,对接种环等常用
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【推荐3】《本草纲目》记载,“蝉花可治疗惊痫,夜啼心悸,功同蝉蜕”。蝉花是蝉拟青霉寄生于蝉若虫后形成的虫菌复合体,内含虫草多糖、甘露醇及必需氨基酸等成分。为提高产量,研究人员拟从天然蝉花中分离纯化蝉拟青霉菌株进行人工培养。请回答问题。
(1)制备培养基:
①该实验选择马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基,配方如下:马铃薯200g,葡萄糖20g,KH2PO42g,MgSO40.5g,琼脂20g,用蒸馏水定容至1000mL,自然pH。自然 pH为____ 性范围。
②为了便于筛选蝉拟青霉菌株,培养基中还应加入青霉素以抑制____________ 的生长;按培养基功能划分,该培养基属于______ 培养基。
(2)蝉花真菌的分离、纯化:
①取新鲜蝉花,用体积分数为70%的酒精进行_______ ,取虫体胸腔中的少许菌丝切成1mm左右长,接种至PDA培养基,然后置于25℃的_______ 中培养3~5d,形成菌落。
②待菌落直径长至0.2~0.5cm时挑选少量菌丝,接种至 PDA培养基上进行纯化,纯化2~4次,确定无杂菌后,可采用__________ 的方法进行长期保存
(3)发酵生产:检测蝉花真菌发酵所用的液体培养基是否彻底灭菌,常用方法是_____ 。
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①该实验选择马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基,配方如下:马铃薯200g,葡萄糖20g,KH2PO42g,MgSO40.5g,琼脂20g,用蒸馏水定容至1000mL,自然pH。自然 pH为
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【推荐1】科研人员偶然从土壤中筛选出一种可以“吃塑料”的细菌,它能够在30℃下经过6个星期完全降解PET薄膜。进一步研究发现,这种细菌使用PET作为能量源,其中的ISF6酶在降解过程起着决定性的作用。科研人员为进一步检测土壤中“吃塑料”的细菌数量,进行了如图所示实验。
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(1)该实验所采用的是涂布接种,采用该种接种方法的目的是_________________________ 。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是__________________________________________ 。某同学接种培养后获得图D所示效果,接种时可能的失误操作是________________________________________________________ 。
(2)有三位同学各取0.1 mL的培养液接种培养,得到以下统计结果:甲同学涂布了两个平板,统计的菌落数是57和63;乙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是53、57和61;丙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是11、52和65.在三位同学的统计中,只有___________ 同学的统计是正确的。另两位同学的统计为什么不正确?________________________________
(3)通过以上分析,每克样品中细菌数的理论值为______________ 。除了上述的计数法外,还可采用在显微镜下直接计数。在相同条件下,采用这两种方法对同培养液进行计数时,在操作和计算均正确的前提下,发现前者计数结果明显偏小,可能的原因是______________ 。
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(1)该实验所采用的是涂布接种,采用该种接种方法的目的是
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【推荐2】在新冠大流行席卷全球后,人们对口罩的巨大需求导致大量生产一次性口罩。一次性口罩是塑料制品,无法轻易被生物降解,而是可能会分裂成较小的塑料颗粒。如得不到恰当的回收处理,可能最终就会进入自然环境、淡水系统和海洋中,从而对环境造成巨大的威胁。研究人员欲从合适的土壤样品中筛选出能高效降解一次性口罩(主要成分是由C、H两种元素组成的聚丙烯纤维)的细菌,设计了如图所示的流程。回答下列问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/4/28/3226139453259776/3230000934313984/STEM/0c4ce9c800a449de967aa6889e2a300e.png?resizew=262)
(1)土壤是微生物的天然培养基,该培养基能为微生物的生长提供四大营养物质,分别是碳源、_____________ 。
(2)先将一次性口罩埋入不同环境的土壤中,一段时间后选择什么土壤样品最合适时,最好的判断指标是____________ 。
(3)为增大菌体与培养基的接触面积,从物理性质看,“甲”使用的培养基是__________________ 培养基;从目的用途看,“甲”使用的是_________ 培养基;为了筛选出目的菌体,该培养基的成分中应以 ____________ 为唯一碳源。
(4)将分离纯化得到的不同菌种分别接种到鉴别培养基上,鉴别培养基中加入了能与聚丙烯纤维结合的显色染色剂。设不同菌种的菌落面积为s,菌落周围透明圈的面积为S,选择S/s的比值_____________ 的菌落,就是能高效降解一次性口罩的目的菌群。
(5)欲估算某土壤样品中有多少能高效降解一次性口罩的目的菌,接种平板时应用_____________ 法。根据下图操作能计算出1g该土壤中约有 ______________ 个高效降解一次性口罩的目的菌。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/4/28/3226139453259776/3230000934313984/STEM/0c4ce9c800a449de967aa6889e2a300e.png?resizew=262)
(1)土壤是微生物的天然培养基,该培养基能为微生物的生长提供四大营养物质,分别是碳源、
(2)先将一次性口罩埋入不同环境的土壤中,一段时间后选择什么土壤样品最合适时,最好的判断指标是
(3)为增大菌体与培养基的接触面积,从物理性质看,“甲”使用的培养基是
(4)将分离纯化得到的不同菌种分别接种到鉴别培养基上,鉴别培养基中加入了能与聚丙烯纤维结合的显色染色剂。设不同菌种的菌落面积为s,菌落周围透明圈的面积为S,选择S/s的比值
(5)欲估算某土壤样品中有多少能高效降解一次性口罩的目的菌,接种平板时应用
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/5/6/8ac5d684-c43c-437d-81d3-07511ed4b42f.png?resizew=560)
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非选择题-解答题
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【推荐3】每家每天都会产生一定数量的厨余垃圾,这类垃圾富含有机物,极易腐烂变质。某厂家对研制的微生物处理机进行宣传时称几小时能降解10公斤烂菜叶、腥臭的烂鱼虾等。研发微生物处理机的过程中,研究人员需从厨余垃圾中分离纯化出高效分解垃圾的微生物。回答下列问题:
(1)分离纯化分解菌的过程中需用到固体培养基和液体培养基,对配制的培养基常采用_________ 法灭菌;检测培养基灭菌是否彻底,可采用的方法是__________ 。
(2)分离分解菌时,需先将厨余垃圾样品提取液进行梯度稀释,原因是_______ ;测定培养液中分解菌的数量时,需做三个重复试验,目的是________ 。
(3)若整个分离过程中没有受到杂菌污染,但培养基上出现了多种特征的菌落,这说明_______ 。统计平板上的菌落数时,一般在固定的时间选取菌落数目稳定时的记录作为统计结果,这样做的目的是_______ 。
(4)长期保存高效分解菌菌种时,可采用_________ 法。
(1)分离纯化分解菌的过程中需用到固体培养基和液体培养基,对配制的培养基常采用
(2)分离分解菌时,需先将厨余垃圾样品提取液进行梯度稀释,原因是
(3)若整个分离过程中没有受到杂菌污染,但培养基上出现了多种特征的菌落,这说明
(4)长期保存高效分解菌菌种时,可采用
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