【推荐1】已知糖尿病病人尿液含有葡萄糖，肾炎病人则肾小球部位通透性大为增加，尿液中会有蛋白质。检测病人的尿液可帮助医生确定病情。小李觉得自己身体不适。怀疑自己患了糖尿病或是肾炎。如何通过一定的检测确定是否患相应的疾病。请写出设计原理和具体操作步骤及结论。
设计原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。
(1)操作步骤：
①取甲、乙、丙三支试管，分别加入小李的尿液2毫升；
②向甲试管中加入1mL____，然后水浴加热，观察现象；
③向乙试管中加入1mL____，振荡，观察现象；
向丙试管中加入等量蒸馏水作为对照。
(2)现象及结论：
①若甲试管出现____，乙试管不出现紫色，则尿液中有葡萄糖无蛋白质，小李可能____；
②若乙试管出现____，则尿液中有蛋白质，小李可能患肾炎；
③若甲、乙试管均无明显现象，则小李____。

【推荐2】糖类是细胞的重要结构成分和主要能源物质
(1)元素组成：一般由________三种元素组成。
(2)分类和功能：

分类论据		种类
按归属	动植物细胞共有的糖	____
	主要存在于动物细胞中的糖	__
	主要存在于植物细胞中的糖	__
按功能	细胞中的主要能源物质	__
	细胞中的储能物质	__
	细胞的结构物质	__
按是否具有还原性	还原糖	__
	非还原糖	__

(3)糖类的检测：根据糖类是否具有还原性，可将糖类分为还原糖和非还原糖。____和___________等二糖是还原糖，与______反应生成_______，_____等是非还原糖。

【推荐3】2008年9月“三鹿”婴幼儿奶粉受污染事件震惊全国，部分食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症。究其原因是因为在奶粉中掺入非食用的三聚氰胺（C、N、H）冒充蛋白质。三聚氰胺是“含氮之王”，在小分子有机化合物中，它含有的最高，达到66.7%，而一般蛋白质中含量为16%。400奶粉中加入了1 三聚氰胺，相当于增加4.1 蛋白质的含氮量，这对人体及婴幼儿非常有害。某研究性学习小组想用实验方法鉴定市场某奶粉的各种成分是否符合标准。
（1）如果该奶粉中含有葡萄糖，则用_____试剂检验，会出现_____沉淀。
（2）如果该奶粉中含有脂肪，则用_____检验，会出现_____色颗粒。
（3）如果该奶粉中含有蛋白质，则用试剂_____检验，会出现_____色反应。

【推荐1】某毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1 mg该毒素可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。下图是该毒素的局部结构简式，请回答下列问题：
   
(1)该毒素的化学本质是___________，其基本组成单位的结构通式是________________。
(2)煮沸加热可使肉毒类毒素失活的主要原因是________________。
(3)由上图可知该片段可称为______肽化合物，由______种氨基酸组成，有_____个肽键，在形成该片段时要脱去_____分子水。若一个氨基酸的平均相对分子质量为100，则该片段的相对分子质量为____________。
(4)1分子该毒素含有______条肽链，至少含有游离的______个氨基和_____个羧基。

【推荐2】以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答:

(1)物质C的结构通式是________，由C形成G的反应称为__________反应。
(2)小麦种子细胞中，物质E是指______。
(3)若F表示油脂，则其是由__________两种基本结构单元组成。
(4)物质D组成元素是__________;每个细胞中都含有两种H，其中______决定细胞和整个生物体的遗传特性。

【推荐3】根据化合物的结构分析回答：

(1)蛋白质氨基酸的结构通式为________，该化合物由________个氨基酸经过________而形成，该化合物的名称是________。
(2)该化合物中，游离氨基数目为________。
(3)该化合物中的氨基酸种类不同，是由________（填编号）决定的。