【推荐2】元素C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞中的含量（%）如下表，请分析回答下列问题：

元素	O	C	H	N	P	S
玉米细胞（干）	44.43	43.57	6.24	1.46	0.20	0.17
人细胞（干）	14.62	55.99	7.46	9.33	3.11	0.78

（1）表中各种元素在非生物界中都能找到，这可说明生物界和非生物界在_____上具有统一性。表中元素，_____是构成细胞的最基本元素；若检测人体活细胞中的元素含量，则会发现O和_____的含量明显比表中的含量多。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于_____（化合物）中。
（2）水在细胞内以两种形式存在，在玉米干种子萌发过程中，干种子吸水后，细胞内_____水的比例大幅度增加，这会导致细胞的新陈代谢速率明显加快的原因是_____（至少答出两点）。
（3）玉米种子萌发过程中，甜度增加，细胞中糖类的含量也增加，若要探究增加的糖类是否为还原糖，应选取的试剂为_____，检测过程中要将含有待测样液和该试剂的试管放入盛有_____℃温水的大烧杯中加热约2min。

【推荐3】北京烤鸭是北京传统特色美食。通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题：
(1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因是_____________________________________________________________。
(2)为检测鸭皮下脂肪组织，可用___________（试剂）进行染色，并需要50%酒精的作用是________________，最后呈现_______色。
(3)一张鸭肉卷饼中至少包括了三类多糖，它们是__________（填两种）。
(4)鸭子在加工过程中，经高温处理后的蛋白质更容易被人体消化的原因是_________________________________________________________________。

【推荐1】2023年6月23日，第83届美国糖尿病协会（ADA）科学年会为我们带来了关于周制剂Icodec胰岛素的研究新进展，Icodec是一款超长效胰岛素制剂，一周注射一次即可，图甲为由a（61～80）、b（1～30）、c（31～60）三部分共81个氨基酸构成的胰岛素原，其需切除c部分才能成为有活性的胰岛素。图乙为胰岛素的部分肽链的放大图。回答下列问题：

(1)假设氨基酸的平均分子量是n，则胰岛素原的相对分子量为_____。胰岛素的元素组成至少含有_____。切除c部分需要消耗_____个水分子，切除c部分后的胰岛素相对分子量为_____。
(2)图乙中的肽链片段中有_____个氨基酸，有_____种氨基酸，结合图中的数字阐明判断氨基酸数量和种类的依据：_____。由图乙可看出氨基酸结构的共性是_____。
(3)结合题干信息，请从对糖尿病人生活的影响方面分析，与普通每日一次的胰岛素制剂相比，Icodec胰岛素的优点是_____。

【推荐2】下图甲表示有关蛋白质分子的简要概念图；图乙表示某三十九肽中共有丙氨酸（R 基为－CH3）4 个，现去掉其中的丙氨酸得到4 条长短不等的多肽。鸡红细胞中，每个血红蛋白分子有4 条肽链，包括两条α链和两条β链，每条α链由141 个氨基酸组成，每条β链 由146 个氨基酸组成。回答下列问题：

(1)图甲中A 为_______，B 的结构通式为_______，人体内可以合成的B 属于_______，C 是_______（化学键名称）。
(2)图乙中，三十九肽被水解后肽键数量减少_______个，氨基和羧基分别增加_______个。
(3)一个鸡血红蛋白分子中C 的数目是_______。β链含有半胱氨酸，其分子式为C₃H₇NO₂S，则其R 基由_______（元素符号）元素组成。组成血红蛋白的重要的微量元素是_______。
(4)蛋白质分子结构多种多样，功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能：_______、_______。

【推荐3】某种脑啡肽具有镇痛作用，可以作为药物来使用，它的基本组成单位是氨基酸。下面是该脑啡肽的结构式。

回答下列问题:
(1)该脑啡肽水解的产物有____________种，需要消耗________个水分子，该化合物被称之为_____________肽。
(2)该脑啡肽含有________个肽键， 图中表示组成氨基酸的羧基的是________(填序号)。
(3)写出氨基酸的结构通式____________________。
(4)蛋白质的功能有哪些_________（列举2个），蛋白质多样性的原因是______________________________。

【推荐1】图甲表示蛋白质合成与分泌的基本途径与类型，据图回答下列问题：

(1)图甲中途径②⑧分别表示蛋白质转运的非分泌途径和分泌途径，由图中可看出决定其不同途径的因素是新生蛋白质是否具有___，经内质网加工折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，内质网膜鼓出形成___，到达高尔基体，该图充分体现了___。
(2)细胞各种生命活动所需能量主要由___(填一种细胞器)提供，原因是该细胞器是细胞进行___的主要场所。
(3)若上述细胞外分泌的蛋白为胰岛素，囊泡与细胞膜融合过程，反映出生物膜具有___的特点。胰岛素可随血液到达全身各处，与靶细胞膜表面的___结合，进而影响细胞的功能和代谢，这体现了细胞膜___的功能。
(4)图乙表示细胞膜结构模型示意图，该模型的名称是___模型，其中2表示___，它是构成生物膜的基本支架。

【推荐2】慢性阻塞性肺疾病（COPD）与有害气体及有害颗粒的异常炎症反应有关，COPD会导致支气管管腔狭窄等症状，致残率和病死率很高。回答下列问题：
(1)为探究银杏叶提取物（GBE）对COPD的治疗效果，科研人员将正常大鼠随机均分为A～D4组，将B～D组大鼠先构建成COPD模型鼠，然后向C组大鼠连续多日腹腔注射红霉素（红霉素可治疗炎症反应），向D组大鼠________；将A～D组大鼠在相同且适宜环境中饲养6周观察各组大鼠支气管结构，结果如图1所示，其中C、D组大鼠支气管结构相似。实验结果说明GBE________。

(2)某种类型的细胞自噬如图2所示。COPD模型组大鼠肺泡巨噬细胞自噬被激活，但自噬体和溶酶体正常融合受阻，导致受损细胞器降解受阻而异常堆积，从而影响细胞正常代谢。电镜结果显示，与COPD模型组大鼠相比，GBE组大鼠肺泡巨噬细胞中自噬体数量较少，自噬性溶酶体数量较多，由此可推测GBE可促进肺泡巨噬细胞自噬。

①自噬性溶酶体可降解受损的细胞器，原因是溶酶体内含有________；由题图分析可知，GBE促进自噬的机制可能是____。
②进一步研究表明，PI3K蛋白的含量下降会导致细胞自噬程度增大。为验证GBE可以通过改变PI3K蛋白的含量来影响细胞自噬，可以分别检测COPD模型组大鼠和GBE组大鼠的________细胞中PI3K蛋白的含量，预期结果是________。

【推荐3】图甲表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COPI、COPⅡ是被膜小泡，可以介导蛋白质在A与B之间的运输。图乙是该细胞在抗体分泌前几种生物膜面积的示意图。请据图回答以下问题：

(1)从图甲中可得溶酶体的形成与_________________（细胞器）有关，其中COPⅡ负责从A_____________（填细胞结构名称）向B运输“货物”。
(2)图示过程的能量来源是___________________（场所）。根据图乙“抗体分泌前几种生物膜面积的示意图”，在图乙相应位置上画出抗体分泌后几种生物膜面积的示意图。_____
(3)若要提取细胞膜，一般选择_______________为材料，原因_____________________。

【推荐1】牛奶中含有蛋白质等物质，具有很高的营养价值。某生物兴趣小组以生牛乳为实验材料，检测其中的蛋白质。请回答下列问题:
(1)实验原理:蛋白质与双缩脲试剂产生____色反应。
(2)选择合适的试剂配制双缩脲试剂___(填序号)。
①0.1g/mL的NaOH溶液 ②0.05g/mL的CuSO₄溶液③0.01g/mL的苏丹III染液 ④蒸馏水
(3)为检测生牛乳中的蛋白质，请选择合适的操作步骤___(填序号)。
①向试管内注入2mL生牛乳②将双缩脲试剂A液和B液等量混合均匀，待用③向试管内注入1mL混合均匀的双缩脲试剂④向试管内注入双缩脲试剂A液1mL⑤向试管内注入双缩脲试剂B液4滴⑥摇匀⑦水浴加热约2min⑧观察试管中出现的颜色变化
(4)为检测高温对蛋白质的影响，兴趣小组的同学增加一组煮沸后冷却的牛乳，与(3)中的生牛乳进行同样的实验操作。根据所学知识推测，煮沸后冷却的牛乳与生牛乳相比，加入双缩脲试剂后的颜色反应___(填“相同”“更深”或“更浅”)，原因是___。
(5)生牛乳中还含有二糖，名称是___糖，是由两分子单糖经___而成。

【推荐2】随着气温的逐渐降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理变化，抗寒力逐渐加强，该过程称为抗寒锻炼。我国北方晚秋及早春时，寒潮入侵，气温骤然下降，会造成植物体内发生冰冻，因而受伤甚至死亡，这种现象称为冻害。某科研团队对冬小麦在不同时期细胞内水的含量及呼吸速率进行了研究，结果如图1所示，请回答下列问题：

(1)水在细胞中的作用有_____________________________（写出两点）；随着抗寒锻炼过程的推进，小麦体内水分发生的变化为___________________，从而有利于小麦抗寒性的增强。
(2)进一步研究表明，冬小麦抗寒锻炼前后细胞质膜的变化如图2所示：该变化的基础是细胞膜在结构上具有___________，锻炼后冬小麦抗寒能力增强的原因___________________。
(3)研究表明，提高细胞液的浓度可使植物的结冰温度降低。推测在抗寒锻炼过程中，淀粉水解为可溶性糖_____________（填“增多”或“减少”），与此同时植物通过呼吸作用消耗的糖分_____________（填“增多”或“减少”），从而提高植物的抗寒能力。综合上述研究，请提出一条预防大田作物冻害发生的可行方案____________。

【推荐3】下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，根据图回答问题。

(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是_____。
(2)检测还原糖的试剂是_____，可溶性还原糖的多少可通过_____色的深浅来判断。
(3)种子成熟时，淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，某科研小组开展了如下实验：①方法步骤：实验过程中实验组试管中加入2mL_____，对照组试管中加入2mL蛋清液，然后两组依次加入等量的_____试剂，摇匀，观察现象。②预期结果：如果_____，则证明磷酸化酶不是蛋白质；如果_____，则证明磷酸化酶是蛋白质。
(4)用双缩脲试剂检测时，应先加入_____（填“A液”或“B液”）。