下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸(各一个)缩合成多肽，则其中的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）①NH2—CH2

题型：单选题-单选难度：0.85 引用次数：104 题号：17057192

下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸(各一个)缩合成多肽，则其中的氨基、羧基和肽键的数目依次是（）
①NH₂—CH₂—COOH ②NH₂—CH₂—CH₂OH

A．2，2，2

B．1，2，3

C．1，1，2

D．2，2，3

20-21高一上·四川攀枝花·期末查看更多[3]

更新时间：2022-10-17 14:51:33 |

【知识点】蛋白质的基本组成单位--氨基酸解读

单选题-单选 | 较易 (0.85)

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【推荐1】已知丙氨酸的R基是-CH₃，则下列关于5个丙氨酸脱水缩合形成多肽的过程的叙述正确的是（）

A．产物水中的О只来自羧基

B．产物多肽的相对分子质量相对于反应物减少了90

C．产物多肽的分子式为C₁₅H₂₇O₆N₅，含有5个氨基（-NH₂）和3个羧基（-COOH）

D．产物中含有5个肽键，称为五肽

2022-02-27更新 | 70次组卷

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【推荐2】丙氨酸的R基是-CH₃，丙氨酸是由哪几种化学元素组成的（）

A．C、H、O

B． C、H、0、N

C．N、P

D．C、H、0、N、P

2018-01-09更新 | 94次组卷

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解题方法

还原糖，脂肪与蛋白质的检测蛋白质的结构和功能及计算

【推荐3】胰高血糖素是一种由胰脏胰岛A细胞分泌的激素，其是由29个氨基酸组成的一条直链多肽，下列相关叙述正确的是（）

A．胰高血糖素分子中至少含有28个肽键和29个游离的羧基

B．胰高血糖素中的氨基酸有20种

C．加热变性的胰高血糖素能与双缩脲试剂发生紫色反应

D．胰高血糖素具有催化作用和调节作用

2023-11-21更新 | 17次组卷

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