组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:58 题号:17379935
细胞中的多聚体在细胞生命活动中起重要的作用,下列有关多聚体的叙述,正确的是(       
A.植物多糖都是由多个葡萄糖分子连接而成,都能为细胞生命活动提供能量
B.高温会导致蛋白质空间结构改变,变性的蛋白质不能与双缩脲剂发生反应
C.RNA 能携带遗传信息,少数 RNA 催化的化学反应的范围比无机催化剂的窄
D.DNA 能与甲基绿结合而呈绿色,将 DNA 彻底水解可形成六种有机小分子物质

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列有关实验试剂或实验方法的叙述,正确的是(       
A.生长素和胰岛素均能与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应
B.研究土壤中小动物类群的丰富度时,宜采用标志重捕法
C.研究生长素类似物促进枝条生根的最适浓度时,不需要空白对照
D.探究酵母菌种群数量变化时,不需再设置对照组
2023-07-04更新 | 57次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】已知蛋白质受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)、紫外线等作用时,蛋白质空间结构发生破坏,这种情况称为蛋白质变性。蛋白尿是诊断肾炎的重要依据,也是评定肾炎治疗效果的重要指标之一,鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。以下说法正确的是(  )
A.加热使蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B.加热使蛋白质发生变性,其原理与水解相同
C.加热后的蛋白质仍然可与双缩脲试剂发生作用并产生紫色反应
D.加热后的蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变
2022-02-12更新 | 116次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】关于检测生物组织中的糖类、油脂和蛋白质的实验中,正确的是(  )
A.稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,溶液变蓝色
B.斐林试剂可检测出白梨汁中含有果糖
C.西瓜汁富含还原糖,是还原糖鉴定的理想材料
D.进行油脂鉴定实验时,需用50%的酒精洗去多余染液
2023-12-01更新 | 78次组卷
共计 平均难度:一般