组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:70 题号:17416520
糖画是一种民间传统手工艺,俗称“糖倒人儿”,用料一般是红、白糖加入少量饴糖(主要是麦芽糖)。下列关于糖类的叙述,错误的是(       
A.植物淀粉和动物糖原完全水解之后的产物都是葡萄糖
B.糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关
C.在饴糖溶液中加入斐林试剂,水浴加热后会形成砖红色沉淀
D.几丁质作为“第七类营养素”,能为细胞的生命活动提供能量

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列生物学实验操作能达到较理想实验效果的是( )
A.探究温度影响酶的活性实验中,可选择H2O2作为底物
B.用光学显微镜观察染色较深的玻片标本时,可选用凹面镜和大光圈
C.水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
D.鉴定组织样液是否含有蛋白质,应先后加入等量的双缩脲试剂A液和B液
2016-11-26更新 | 206次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】生物学是一门实验科学,下列实验操作正确的是(       
A.还原糖的鉴定实验,需对鉴定材料进行选择并需要进行水浴加热
B.观察质壁分离及复原实验时,需质量浓度为 0.5g/ml 的蔗糖溶液
C.观察植物细胞有丝分裂时,要确保细胞始终保持生活状态
D.鉴定花生子叶切片中油脂的实验中需用到质量分数为 95%乙醇
2021-06-24更新 | 114次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(成为变性);除去尿素后,蛋白质又可恢复原来的空间结构(称为复性),且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是(       
A.尿素与蛋白酶的作用效果相似
B.氨基酸的种类和数量不会影响蛋白质的空间结构
C.过氧化氢酶经高浓度尿素溶液处理后活性不变
D.变性蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应
2021-06-13更新 | 182次组卷
共计 平均难度:一般