组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的基本组成单位--氨基酸

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐1】谷胱甘肽(GSH)几乎存在于人体每一个细胞中,主要起到抗氧化和自由基清除的作用。下图是谷胱甘肽的结构,有关叙述正确的是(       
A.谷胱甘肽分子中含有4个羧基和3个氨基
B.谷胱甘肽不能在碱性环境下与Cu2+发生显色反应
C.谷胱甘肽是由三个氨基酸通过脱水缩合形成的三肽
D.谷胱甘肽和其它多肽主要差别是空间结构不同
2022-09-01更新 | 714次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐2】由许多氨基酸缩合而成的肽链,经过盘曲折叠才能形成具有一定空间结构的蛋白质。下列有关蛋白质结构和功能的叙述,错误的是(       
A.蛋白质彻底水解产物是氨基酸
B.组成不同蛋白质的氨基酸种类和数量一般不同
C.组成不同肽链的元素一定不同
D.肽链的盘曲折叠方式不同,蛋白质功能也不同
2021-01-18更新 | 52次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐3】《黄帝内经》中提出“五谷(谷物)为养,五果(水果)为助,五畜(禽畜)为益,五菜(蔬菜)为充”的饮食调养原则。下列说法错误的是(       
A.“五谷”中富含淀粉,水解后以单糖形式被人体吸收
B.“五果”中富含糖类,均能与斐林试剂发生颜色反应
C.“五畜”中富含脂质和蛋白质,其组成元素不完全相同
D.“五菜”中富含纤维素,该物质不能为人体细胞提供能量
2023-07-20更新 | 201次组卷
共计 平均难度:一般