下列关于细胞中化合物的作用，叙述错误的是（ ）
| A．细胞中的蛋白质具有催化、物质运输和信息传递等功能 |
| B．葡萄糖、淀粉和脂肪都可通过水解为生命活动提供能量 |
| C．某些无机盐离子对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用 |
| D．几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的多糖 |
更新时间：2023-03-09 16:17:29
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【推荐1】2017年10月，诺贝尔化学奖授予了Joachim Frank，因其发明了单粒子冷冻电子显微镜，这对核糖体结构、功能以及蛋白质三维结构的研究有重要贡献。下列相关叙述正确的是
| A．冷冻电镜下细胞内都能看到核糖体 | B．核糖体、病毒化合物成分完全相同 |
| C．冷冻条件下蛋白质活性会受到抑制 | D．蛋白质的三维结构由氨基酸折叠而成 |
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【推荐2】下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是（ ）
| A．某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成，含有两个肽键，故这条肽链叫做二肽 |
| B．蛋白质结构具有多样性的原因是氨基酸的种类、数目和排列顺序不同 |
| C．人体中的蛋白质至少由20种氨基酸组成 |
| D．高温会破坏蛋白质的空间结构，使其易被蛋白酶水解 |
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【推荐1】下列关于生物体内水和无机盐的叙述，正确的是（ ）
| A．在人体衰老、癌变细胞中水的含量会减少 |
| B．细胞内少数无机盐以离子形式存在 |
| C．种子晒干的过程中损失的主要是结合水 |
| D．缺Mg2+会影响叶肉细胞内水分解成O2和[H] |
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【推荐2】下列广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误（ ）
①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有维生素B可以促进人体肠道对钙的吸收
④这种饮料富含丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素
①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有维生素B可以促进人体肠道对钙的吸收
④这种饮料富含丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素
| A．1条 | B．2条 | C．3条 | D．4条 |
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【推荐1】北京烤鸭是特色美食。以玉米、谷类饲喂鸭，使其肥育。食用时用薄饼卷起烤鸭片、黄瓜条等蘸酱食用。下列叙述错误 的是（ ）
| A．烤鸭中变性后的蛋白质更容易消化 |
| B．玉米、谷物等食物中的糖会转化成脂肪 |
| C．与黄瓜条相比，烤鸭特有的多糖是糖原 |
| D．鸭生命活动所需的主要能源物质是脂肪 |
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【推荐2】下列关于糖类生理作用的叙述，正确的是（ ）
| A．组成DNA的五碳糖是核糖 |
| B．葡萄糖是细胞的主要能源物质 |
| C．纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，属于多糖，可提供能量 |
| D．糖原是植物细胞的储能物质 |
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