组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的基本组成单位--氨基酸
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:37 题号:18619863
蛋白质在生物体内具有多种重要作用。下列叙述错误的是(  )
A.正确的三维结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的
B.结构不同的蛋白质功能可能相同,功能相同的蛋白质结构可能不同
C.温度超过40~50℃时,蛋白质的结构和生物学活性可能已经丧失
D.构成人体蛋白质的氨基酸都必须从食物中获得

相似题推荐

单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】研究发现,女性在怀孕期间除多吃富含蛋白质和脂质的食物外,还应多吃富含植物纤维素的食物,这有利于胎儿免疫系统的发育。下列相关叙述正确的是(  )
A.蛋白质、脂质和纤维素的单体在排列顺序上都具有多样性
B.组成人体蛋白质的所有氨基酸必须从食物中获得
C.人体细胞能分泌分解纤维素的酶,并将纤维素水解为单糖
D.胆固醇既参与人体血脂的运输,也参与动物细胞膜的构成
2023-11-12更新 | 15次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】关于蛋白质结构和功能,下列叙述正确的是(       
A.某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成,含有两个肽键,故这条肽链叫做二肽
B.蛋白质结构具有多样性的原因是氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
C.人体中的蛋白质至少由21种氨基酸组成
D.高温会破坏蛋白质的空间结构,使其易被蛋白酶水解
2020-11-06更新 | 43次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐3】人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质(       
A.都含有20种氨基酸
B.都有肽键和二硫键
C.都具有一定的空间结构
D.都能与双缩脲试剂发生反应,产生砖红色沉淀
2020-10-21更新 | 36次组卷
共计 平均难度:一般