下列关于微生物的实验室培养过程中的操作属于灭菌的是( )
A.倒培养基时灼烧刚打开的锥形瓶的瓶口 |
B.接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面 |
C.牛奶在80℃下煮15min以杀死其中的微生物 |
D.通过紫外光或者喷洒石炭酸溶液处理实验室 |
更新时间:2023-04-13 14:09:48
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【推荐1】下列关于微生物培养的叙述,不正确的是
A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵 |
B.高温灭菌目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢 |
C.划线分离可在培养基上获得多种微生物的菌落 |
D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目 |
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名校
【推荐2】普洱茶是新鲜茶叶经杀青→揉捻一发酵等工序制成的,富含多糖、多肽、氨基酸等营养物质。因揉捻使茶叶细胞结构破损,多酚氧化酶催化茶单宁形成了茶红素,刚制成时有酒香,滑润甘甜。下列说法错误的是( )
A.普洱茶制作过程中,蛋白质等大分子可转化成小分子有机物 |
B.“揉捻”破坏茶叶细胞的溶酶体和液泡,是茶红素形成的前提 |
C.“发酵”过程有酒香,是细胞进行无氧呼吸的结果 |
D.普洱茶制作时首先进行灭菌处理,有利于保证茶叶的质量 |
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