组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的基本组成单位--氨基酸
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:150 题号:18756680
如图是人体细胞三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(1)图中X所指的元素为_________,Y所指的元素为_________
(2)细胞结构Ⅰ的名称为_________,A的中文名称为_________,其彻底水解的产物是_________
(3)E具有多样性,其原因由b分析为_________。过程②叫做_________,若b的平均相对分子质量为r,通过②反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽键的数目是_________
(4)细胞结构Ⅱ的名称为_________,其分布在细胞膜的_________(填“内侧”或“外侧”)。
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【推荐1】根据下图中化合物的结构分析回答:

(1)该化合物名称是_______化合物,是由_______种氨基酸失去_______个水分子而形成的。
(2)形成该化合物的氨基酸中的R基依次是_______________________________________________
(3)该化合物形成后比原来的氨基酸的相对分子质量总和减少了_______
(4)在形成该化合物过程中,连接两个氨基酸残基的化学键名称为_______
(5)某肽链由51个氨基酸组成,如果用酶把其分解成1个五肽,3个六肽和4个七肽,则这些短肽所含有的肽键数为________,氧原子数与原来的肽链相比,发生了怎样的变化?________
2021-03-26更新 | 154次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
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【推荐2】材料一:三聚氰胺是一种重要的有机化工原料,其分子式为C3H6N6,低毒,动物长期摄入三聚氰胺会对生殖/泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
材料二:食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
根据上述材料,回答下列问题:
(1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有____________,蛋白质的基本组成单位的结构通式为:____________
(2)在实验室中可以通过____________来检测蛋白质。
(3)据报导,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的食品后导致肾衰竭死亡,某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的食品的危害,做了如下实验:
第一步:选取生理状况相同的小鼠若干只,________________________
第二步:甲组每天____________,乙组每天____________,其他条件相同且适宜。
第三步:一段时间后,检测小鼠的健康状况,统计各组小鼠死亡的数目。
请分析:
预测实验结果:____________________________________________________________
2017-11-16更新 | 182次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐3】下图表示生物体内甲和乙两种物质通过化学反应生成丙,请回答:


(1)该反应为_____
(2)据图可知,甲、乙两种物质都是氨基酸,判断的依据是_____
(3)乙的 R 基是_____;反应生成的丙的名称是_____
(4)反应生成的水中的氢来自_____,若该化合物水解时被破坏的是_____
(5)甲、乙两种氨基酸还能形成另一种二肽,请模仿上图丙分子,写出另一种化合物的分子结构简式_____
(6)若现有某种氨基酸 a 个,合成了一条环状的多肽链,该环肽含羧基的数量至少是_____个。
2020-11-17更新 | 103次组卷
共计 平均难度:一般