消毒和灭菌是微生物培养中常用的操作方法。下列叙述正确的是（ ）
| A．若无菌处理对象为液体，则只能消毒，不能灭菌 |
| B．微生物纯化时，成功的关键是要防止杂菌污染，保证培养物的纯度 |
| C．玻璃器皿和金属器具等耐高温的物品通常使用湿热灭菌法进行灭菌 |
| D．在100℃条件下煮沸5～6分钟，可杀死微生物的营养细胞和全部芽孢 |
更新时间：2023-06-21 10:56:34
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【推荐1】为保障公共健康，需要定期对公共饮用水进行卫生检测。饮用水的卫生标准是100mL不应检出总大肠菌群。若要确定饮用水是否合格，可采用膜过滤法检测，过程如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．检测前一般需要对水样收集瓶、培养皿、镊子等进行干热灭菌 |
| B．完成过滤后需将滤膜置于固体培养基上，在37℃下培养观察 |
| C．可用计数板直接计数法替代膜过滤法检测饮用水中的活细菌数量 |
| D．为减少实验误差，应按照上述实验步骤多次取样重复进行检测 |
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【推荐2】益生菌是一类食用后能在肠道内发挥调节功能的活菌。市售的某益生菌品牌宣传其产品中活菌数不少于 107 个/g，研究小组尝试检测该品牌益生菌中的活菌含量是否与宣传一致，实验步骤为： 制备培养基→调节 pH→灭菌→倒平板→梯度稀释样品→接种→培养→计数。下列叙述正确的是（ ）
| A．培养箱中氧含量的变化不会影响所培养益生菌的繁殖和代谢 |
| B．若用显微镜直接计数法进行计数，统计的结果就是活菌的数目 |
| C．对该品牌益生菌进行计数时，稀释涂布平板法统计的数目会比实际值略大 |
| D．本实验可选择牛肉膏蛋白胨培养基，培养基应用高压蒸汽灭菌法进行灭菌 |
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