尿素可以破坏蛋白质的氢键，二硫苏糖醇可以打开蛋白质中的二硫键。将尿素和二硫苏糖醇加入牛胰核糖核酸酶（含4个二硫键的蛋白质）中，该酶的空间结构被破坏，用透析法除去尿素和二硫苏糖醇后，该酶恢复原来的空间结构。下列说法正确的是（ ）
| A．多肽链在核糖体上一经合成便具有生物活性 |
| B．经尿素和二硫苏糖醇处理的牛胰核糖核酸酶不能与双缩脲试剂发生紫色反应 |
| C．透析除去尿素和二硫苏糖醇后，该酶不能水解核糖核酸 |
| D．破坏二硫键后牛胰核糖核酸酶的空间结构变得伸展、松散 |
更新时间：2023-07-16 11:23:02
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【推荐1】某人身体不适，全身浮肿，去医院做尿液检查时，化验师做了如下操作：
①取稀释尿液2mL
②加5% NaOH溶液1mL摇匀
③加1% CuSO4溶液4滴摇匀
④观察结果有紫色出现．
此人可能患有（ ）
①取稀释尿液2mL
②加5% NaOH溶液1mL摇匀
③加1% CuSO4溶液4滴摇匀
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| A．糖尿病 | B．肾小球肾炎 | C．脂肪肝 | D．过敏性皮炎 |
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解题方法
【推荐2】苏轼的“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是脂肪。下列叙述错误的是（ ）
| A．人体摄入的小饼中含有的淀粉不能直接被细胞吸收利用 |
| B．麦芽糖被分解得到单糖进入人体细胞后可以合成多糖或转变成脂肪和必需氨基酸 |
| C．鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并水浴加热处理 |
| D．用显微镜观察苏丹III染色后的“小饼”切片，可见橘黄色的脂肪滴 |
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【推荐1】催产素和抗利尿激素都是由下丘脑神经细胞合成的九肽类激素，前者具有催产及使乳腺分泌乳汁的作用。如图为抗利尿激素的结构简式，若将苯丙氨酸（Phe）和精氨酸（Arg）分别替换为异亮氨酸（Ile）和亮氨酸（Leu），则为催产素的结构简式。据此判断下列有关叙述正确的是（ ）
| A．催产素中含有9个肽键 |
| B．催产素彻底水解后共得到9种氨基酸 |
| C．催产素和抗利尿激素结构相似，功能也相似 |
| D．抗利尿激素合成后可以在调节生命活动过程中传递信息 |
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【推荐2】人体血红蛋白是一种由574个氨基酸组成的蛋白质，含有4条多肽链，其形成过程如下图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．血红蛋白分子中至少含有4个游离的羧基 |
| B．N元素主要位于血红蛋白的氨基中 |
| C．形成血红蛋白的过程中至少会产生570个水分子 |
| D．通过②③④过程形成的复杂空间结构与血红蛋白的功能密切相关 |
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【推荐1】有关细胞内囊泡运输的描述，正确的是
| A．细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质 |
| B．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外 |
| C．囊泡不可以由内质网向高尔基体转运 |
| D．囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量 |
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【推荐2】元素和化合物是细胞的重要组成部分，因此可用某些元素的特有属性进行实验研究。元素H、P、S、I等同位素具有放射性，元素O，N等同位素无放射性，可根据此区别进行分析应用，下列相关叙述错误的是（ ）
| A．植物体内所有色素都含有根细胞吸收的N、P等元素 |
| B．若血液中某放射性碘的氨基酸类化合物含量上升，机体代谢加强 |
| C．不能通过检测18O的放射性探究光合作用产生氧气的来源 |
| D．通过3H标记的亮氨酸追踪其放射性轨迹可研究蛋白质的合成过程 |
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解题方法
【推荐1】纯天然胶原蛋白手术缝合线具有吸收完全、抗拉强度高、生物相容性好、促进细胞生长等特征。下列叙述正确的是（ ）
| A．胶原蛋白的氧元素主要存在于羧基中 |
| B．胶原蛋白可被缝合处的细胞直接吸收 |
| C．高温处理的缝合线更容易被吸收 |
D．可通过 的放射性研究胶原蛋白的吸收路径 |
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【推荐2】从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的说法错误的是（ ）
| A．作为缝合线的胶原蛋白之所以被人体吸收是因为已被分解成小分子的氨基酸 |
| B．被分解成的氨基酸种类最多有21种，其中有8种是人体细胞不能合成的，如赖氨酸、蛋氨酸﹑色氨酸﹑亮氨酸﹑苏氨酸﹑异亮氨酸﹑苯丙氨酸﹑缬氨酸 |
| C．水解后的蛋白质与盐析后的蛋白质与双缩脲试剂都不会发生颜色反应 |
| D．在核糖体上合成胶原蛋白时，产生的水分子中的氢来自氨基和羧基 |
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