组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:38 题号:19740078
油料种子富含脂肪,这些脂肪积累在一种由内质网衍生而来的囊状油质体中,如图所示。下列叙述错误的是(       
   
A.脂肪是细胞中的储能物质
B.脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.内质网是生产油体蛋白的“机器”
D.油质体的形成与膜的流动性有关

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名校
【推荐1】关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是(       
A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、甲基绿
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.用于配制斐林试剂的NaOH溶液是无色的
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
2021-10-29更新 | 151次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】下列有关实验的叙述,正确的是
A.脂肪鉴定时需使用显微镜才能观察到被染色的脂肪颗粒
B.还原糖鉴定时用斐林试剂检测若出现砖红色,说明含有葡萄糖
C.蛋白质鉴定时双缩脲试剂A、B液应先混合均匀后再注入待测组织样液中
D.还原糖鉴定实验结束时应将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以备下次再用
2018-01-13更新 | 78次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐3】如表是检测生物体内主要有机物的相关实验,下列各选项中的内容与表中编号①~④顺序对应正确的是(       

待测物

试剂

颜色反应

反应条件

蛋白质

双缩脲试剂

脂肪

苏丹Ⅲ染液

常温

斐林试剂

砖红色

50~65 ℃水浴加热


A.葡萄糖、红色、紫色、沸水浴
B.蔗糖、红色、紫色、常温
C.麦芽糖、橘黄色、蓝色、沸水浴
D.果糖、橘黄色、紫色、常温
2022-10-23更新 | 62次组卷
共计 平均难度:一般