甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图;乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基为—CH3)4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。据图回答下列问题:
(1)甲图中A的元素组成为_______ ,在人体内可以合成的B属于_______ ,C是_______ 。
(2)蛋白质的结构具有多样性,从蛋白质自身分析,原因有氨基酸的_______ 不同,以及蛋白质的_______ 千变万化。
(3)乙图中,三十九肽被水解后肽键数量减少_____ 个。这些肽链和三十九肽相比,氨基和羧基均增加_____ 个,C原子减少_____ 个,O原子减少_____ 个。
(4)若该蛋白质是血红蛋白,说明蛋白质具有_____ 作用;若该蛋白质是酶,说明蛋白质具有_____ 作用。若该蛋白是抗体,说明蛋白质具有_____ 作用。
(1)甲图中A的元素组成为
(2)蛋白质的结构具有多样性,从蛋白质自身分析,原因有氨基酸的
(3)乙图中,三十九肽被水解后肽键数量减少
(4)若该蛋白质是血红蛋白,说明蛋白质具有
更新时间:2023-09-02 23:14:00
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【推荐1】某细菌能产生一种单链的“毒性肽”,其分子式是C55H70O19N10,将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸:
(1)该毒性肽称为______ 肽,组成该肽的4种氨基酸分子在结构上的区别是__________ 。
(2)水解一分子该毒性肽需要________ 个水分子参与,得到________ 个谷氨酸分子,参与水解反应的水分子中的O原子将会分布在产物氨基酸的________ (基团)中。
(3)蛋白质分子结构复杂,加热、紫外线照射、70%酒精等具有杀菌功能,是因为这些因素会破坏蛋白质分子中的________ 键,使蛋白质分子的________ 遭到破坏,而导致变性。
(4)能否利用双缩脲试剂区分该蛋白质是否变性,为什么?________________________ 。
(5)由题中提及的四种氨基酸按一定数量混合后,在适宜条件下,脱水缩合后形成的含四个肽键的分子最多有________ 种。
(1)该毒性肽称为
(2)水解一分子该毒性肽需要
(3)蛋白质分子结构复杂,加热、紫外线照射、70%酒精等具有杀菌功能,是因为这些因素会破坏蛋白质分子中的
(4)能否利用双缩脲试剂区分该蛋白质是否变性,为什么?
(5)由题中提及的四种氨基酸按一定数量混合后,在适宜条件下,脱水缩合后形成的含四个肽键的分子最多有
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【推荐2】谷胱甘肽是一种由谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)及甘氨酸(Gly)组成的短肽,存在于几乎人体的每一个细胞。谷胱甘肽中半胱氨酸上的巯基(—SH)为其活性基团,易与某些药物、毒素等结合。它有还原型和氧化型两种形式,在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数。谷胱甘肽还原酶可以催化两型间的互变,二者结构如下(—S—S—为二硫键,由两个—SH脱掉两个氢原子连接而成):还原型谷胱甘肽(GSH)氧化型谷胱甘肽(GSSG)
根据以上信息,回答下列问题:
(1)谷胱甘肽延缓细胞衰老的原因可能在于其能清除细胞内异常活泼的_______ 。谷胱甘肽还原酶起催化作用的原理是其能够_________ 。
(2)构成GSH的元素中,不是所有短肽都含有的元素是_____ 。生成GSH的过程中,需要脱去______ 分子的水。谷氨酸参与脱水缩合的羧基属于它的R基,其R基可表示为_________ ;在GSSG中,游离的羧基数为______ ,在氨基酸形成GSSG的过程中,分子量减少了________ 。
根据以上信息,回答下列问题:
(1)谷胱甘肽延缓细胞衰老的原因可能在于其能清除细胞内异常活泼的
(2)构成GSH的元素中,不是所有短肽都含有的元素是
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【推荐3】分析回答下列有关生物实验的问题:
(1)哺乳动物成熟的红细胞是制备细胞膜最佳的实验材料,原因之一是没有细胞壁,原因之二是_______________ 。活的大蒜细胞不能吸收蔗糖分子,用醋酸腌制糖醋蒜,蔗糖分子进入了大蒜细胞,说明活细胞的细胞膜具有____________________ 的作用。
(2)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看其中必需氨基酸的__________ 。
(3)赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究,请补充并完善他们的实验原理和实验方案:
材料用具:20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物(可用E代替)、秤、天平等。
实验原理:因为必需氨基酸_______________________ ,所以当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,从而出现营养不良,体重增加缓慢。
实验方案:
①配食:取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,在其中加入含量和比例适宜的20种氨基酸配制成食物A;另外加入___________________ 配制成食物B。
②分组:将20只大鼠随机均分为甲乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;乙组每天饲喂________________________ ,且两组大鼠其他饲养条件相同。
④一段时间后称量并计算_________ ,若实验结果为___________________________ 时,则赖氨酸是大鼠的必需氨基酸。
(1)哺乳动物成熟的红细胞是制备细胞膜最佳的实验材料,原因之一是没有细胞壁,原因之二是
(2)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看其中必需氨基酸的
(3)赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究,请补充并完善他们的实验原理和实验方案:
材料用具:20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物(可用E代替)、秤、天平等。
实验原理:因为必需氨基酸
实验方案:
①配食:取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,在其中加入含量和比例适宜的20种氨基酸配制成食物A;另外加入
②分组:将20只大鼠随机均分为甲乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;乙组每天饲喂
④一段时间后称量并计算
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【推荐1】根据“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验,回答下列问题:
实验材料:梨匀浆,鲜肝研磨液,葡萄匀浆,豆浆,白萝卜匀浆,花生种子,鸡蛋清稀释液仪器试剂:略
(1)上述实验材料适合用于蛋白质鉴定的是___________ 。鉴定蛋白质时,向组织样液中加入双缩服试剂A液摇匀,再加入双缩脲试剂B液摇匀。其中双缩脲试剂B液的量要___________ (“大于”“小于”“等于”)双缩脲试剂A的量。若试管中颜色为___________ 色,则组织样液中含丰富的蛋白质。
(2)鉴定脂肪的实验原理是___________ 。实验操作中吸去染液后,用___________ 洗去浮色。
(3)在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,要求试剂甲液和乙液应混合后使用。某学习小组的同学大胆质疑,提出“一定要混合后再使用吗?”,并设计了以下实验:
请回答下列问题。
①3号试管中应加入的物质C为___________ (写出试剂浓度与用量)。
②预测结果及相关结论:若___________ 号试管与___________ 号试管相比,出现的砖红色现象相同,则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序无关。若只有___________ 号试管出现砖红色,则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序有关。
实验材料:梨匀浆,鲜肝研磨液,葡萄匀浆,豆浆,白萝卜匀浆,花生种子,鸡蛋清稀释液仪器试剂:略
(1)上述实验材料适合用于蛋白质鉴定的是
(2)鉴定脂肪的实验原理是
(3)在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,要求试剂甲液和乙液应混合后使用。某学习小组的同学大胆质疑,提出“一定要混合后再使用吗?”,并设计了以下实验:
试管 | 第1次加入物 | 第2次加入物 | 第3次加入物 | 条件 | 颜色编号 |
1号 | 2mL梨汁 | 0.5mL斐林试剂乙液 | 0.5mL斐林试剂甲液 | 水浴加热 | |
2号 | 2mL梨汁 | A | B | 水浴加热 | |
3号 | 2mL梨汁 | C | 无 | 水浴加热 |
①3号试管中应加入的物质C为
②预测结果及相关结论:若
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【推荐2】2020年新型冠状病毒(COVID--19)在全球大爆发,起人体患病毒性肺炎,该病毒为单链RNA病毒。请回答下列问题:
(1)研究表明,RNA酶广泛存在而稳定,RNA制剂中只要存在少量的RNA酶就会引起RNA的降解。病毒核酸检测是新冠肺炎诊治的关键一步,常采用核酸检测试剂盒(RT-PCR技术——逆转录荧光PCR技术)进行检测。RT-PCR技术首先经___________ 酶的作用,以病毒RNA为模板合成___________ ,再以其为模板,扩增合成目的片段。不直接用病毒RNA进行核酸检测,而采用RT-PCR技术的原因是___________ 。
(2)得到足够量的逆转录病毒DNA之后,可用放射性同位素将其标记作为探针,利用__________ 技术,按照___________ 原理对待测人员进行核酸检测。如果显示出___________ ,即为阳性。
(3)PCR技术中使用的Taq酶是来自于温泉的一种嗜热菌,该菌能在高温环境中生长的特殊本领是由细胞内___________ 直接决定的。
(1)研究表明,RNA酶广泛存在而稳定,RNA制剂中只要存在少量的RNA酶就会引起RNA的降解。病毒核酸检测是新冠肺炎诊治的关键一步,常采用核酸检测试剂盒(RT-PCR技术——逆转录荧光PCR技术)进行检测。RT-PCR技术首先经
(2)得到足够量的逆转录病毒DNA之后,可用放射性同位素将其标记作为探针,利用
(3)PCR技术中使用的Taq酶是来自于温泉的一种嗜热菌,该菌能在高温环境中生长的特殊本领是由细胞内
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【推荐3】血红蛋白分子含有两条α肽链和两条β肽链,其空间结构如图甲所示;图乙表示β肽链一端的部分 氨基酸序列。请分析回答下列问题:
(1)图乙所示结构含有____ 种氨基酸。
(2)血红蛋白是由574个氨基酸组成的,它有________ 个肽键。
(3)若两条β肽链完全相同,则图甲所示的血红蛋白至少含有_______ 个羧基。
(4)蛋白质的合成受核酸的控制,核酸结构层次概念图如下: A、B、C、D、E、F为小分子,G、H为大分子。H是组成核糖体的成分。
①E和F在碱基组成上的区别是____________
②新冠病毒的遗传物质彻底水解产物有_______ 种。
(1)图乙所示结构含有
(2)血红蛋白是由574个氨基酸组成的,它有
(3)若两条β肽链完全相同,则图甲所示的血红蛋白至少含有
(4)蛋白质的合成受核酸的控制,核酸结构层次概念图如下: A、B、C、D、E、F为小分子,G、H为大分子。H是组成核糖体的成分。
①E和F在碱基组成上的区别是
②新冠病毒的遗传物质彻底水解产物有
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【推荐1】下图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置,请据图回答下列问题:
(1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有_____ 功能。
(2)甲装置用于_____ ,目的是去除样品中_____ 的杂质,图中A是_____ 。B是_____ 溶液。
(3)用乙装置分离蛋白质的方法叫_____ ,是根据_____ 分离蛋白质的有效方法。
(4)乙装置中,C是_____ 。
(5)用乙装置分离血红蛋白时,待_____ 时,用试管收集流出液,每5 mL收集一管,连续收集6管,图中试管序号表示收集的先后。经检测发现,试管②和试管⑤中蛋白质含量最高,则试管⑤中的蛋白质相对分子质量比血红蛋白②_____ (填“大”或“小”)。
(1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分,其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有
(2)甲装置用于
(3)用乙装置分离蛋白质的方法叫
(4)乙装置中,C是
(5)用乙装置分离血红蛋白时,待
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【推荐2】下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位,请据图回答下列问题:
(1)图中A代表的元素是(用元素符号填写)_______ 。Ⅰ在小麦种子中主要是指_________ 。牛奶中含量较多的二糖是____________ ,此糖能否被细胞直接吸收________ 。
(2)Ⅴ在动物、植物细胞均含有,是生物体内良好的储能物质,分布在内脏器官周围的Ⅴ还具有_______ 的作用,可以保护内脏器官。鉴定Ⅴ时所用的试剂是____________ ,产生橘黄色。
(3)生物体中的Ⅱ、Ⅲ合称为_______ ,其基本组成单位是___________ 。鉴别细胞中Ⅱ、Ⅲ的分布,使用的试剂是____________________ 。
(4)Ⅳ中包含具有_______ 功能的抗体,可帮助人体抵御病菌等抗原的侵害。
(5)婴幼儿要经常到户外晒太阳,可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为_______ ,它能有效地促进人体和动物肠道对___________ 的吸收。
(1)图中A代表的元素是(用元素符号填写)
(2)Ⅴ在动物、植物细胞均含有,是生物体内良好的储能物质,分布在内脏器官周围的Ⅴ还具有
(3)生物体中的Ⅱ、Ⅲ合称为
(4)Ⅳ中包含具有
(5)婴幼儿要经常到户外晒太阳,可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为
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【推荐3】2017年10月2日,诺贝尔委员会宣布,由于在“生物节律的分子机制方面的发现”,本年度的诺贝尔生理学或医学奖颁发给美国遗传学家杰弗里·霍尔、迈克尔·罗斯巴什和迈克尔·扬。他们发现,果蝇体内有一种名为per基因的DNA片段。当per基因产生不同突变后,会致使果蝇本来按部就班的生活规律变得混乱不堪,导致果蝇昼夜节律的周期要么变短要么变长,甚至让其昼夜节律完全消失。请回答下列问题:
(1)per基因的基本单位是________________ ,共有_______ 种。
(2)per基因并不能直接参与对生物节律的调节,科学家在果蝇体内发现了一种与生物节律有关的蛋白质—per蛋白,per蛋白的基本单位是_____________ 。其结构通式为__________________ 。per蛋白可以直接调节生物节律,由此可以看出蛋白质是生命活动的_____________________ 。
(3)若果蝇体内存在一种三十肽,分子式为C133H233N37O43S5。已知将其彻底水解后得到以下五种氨基酸:
①甘氨酸(C2H5NO2)②蛋氨酸(C5H11NO2S)③谷氨酸(C5H9NO4)④赖氨酸(C6H14N2O2)⑤缬氨酸(C5H11NO2)
如果将per蛋白彻底水解,可以得到_____ 个谷氨酸,得到_____ 个赖氨酸。
(1)per基因的基本单位是
(2)per基因并不能直接参与对生物节律的调节,科学家在果蝇体内发现了一种与生物节律有关的蛋白质—per蛋白,per蛋白的基本单位是
(3)若果蝇体内存在一种三十肽,分子式为C133H233N37O43S5。已知将其彻底水解后得到以下五种氨基酸:
①甘氨酸(C2H5NO2)②蛋氨酸(C5H11NO2S)③谷氨酸(C5H9NO4)④赖氨酸(C6H14N2O2)⑤缬氨酸(C5H11NO2)
如果将per蛋白彻底水解,可以得到
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【推荐1】下图 1 是三种多糖结构示意图,图 2 为某致病细菌分泌的外毒素,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡,该外毒素为环状肽。回答下列相关问题。
(1)图 1 所示的三种糖类,基本组成单位是_________________ ,其中人体的肝脏和骨骼肌中含有的是__________________ ;属于植物细胞中的储能物质的是_________________ ;在功能上与另外两种截然不 同 的 是_________________ 。
(2)图 2 化合物是由_________________ 种氨基酸通过_________________ 过程形成的,这些氨基酸的结构通式可以写作_________________ ,形成该化合物的过程中,相对分子质量减少了_________________ 。
(3)图 2 所示物质中,结构 A 代表_________________ 。该物质中含游离的氨基有_________________ 个。
(4)上述图 1、图 2 中的物质均是以__________________ 为基本骨架,其中能与双缩脲试剂反应生成紫色物质的是__________________ 。
(1)图 1 所示的三种糖类,基本组成单位是
(2)图 2 化合物是由
(3)图 2 所示物质中,结构 A 代表
(4)上述图 1、图 2 中的物质均是以
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【推荐2】某致病细菌分泌的外毒素,无色、细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,以致死亡。该外毒素为环状肽,结构式如下图所示。
请据图分析并回答问题。
(1)构成该化合物的氨基酸中的氨基的化学式是___________ ,肽键的化学式是______________ 。氨基酸的通式是:_______________ 。
(2)该化合物是由________ 种氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的________ 。
(3) 该外毒素在环状肽形成过程中失去了________ 个水分子,相对分子质量减少了________ 。
(4)若A处的化学键断裂后,则该化合物具有11个氧原子,其中________ 个位于肽键上,________ 个位于R基上。
请据图分析并回答问题。
(1)构成该化合物的氨基酸中的氨基的化学式是
(2)该化合物是由
(3) 该外毒素在环状肽形成过程中失去了
(4)若A处的化学键断裂后,则该化合物具有11个氧原子,其中
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【推荐3】人体产生的代谢废物尿酸盐经肾小球滤过后,部分被肾小管细胞膜上具有尿酸盐转运功能的蛋白URAT1和GLUT9重吸收,最终回到血液。若尿酸盐重吸收过量会导致高尿酸血症或痛风。请回答:
(1)尿酸盐转运蛋白URAT1和GLUT9的合成与消化酶相似,首先在__________ 中以__________ 为原料开始合成多肽链;随后再转移到__________ 完成进一步的加工和转运。此过程消耗的ATP主要由_________ (细胞器)提供。
(2)研究发现,GLUT9蛋白由1052个氨基酸构成,含有2条肽链,该蛋白质分子中至少含有的肽键个数和羧基个数分别是__________ ,__________ 。
(3)URATI蛋白广泛分布于肾小管细胞刷状缘(如图所示),该结构有利于尿酸盐的重吸收,原因是__________ ,尿酸盐重吸收体现了细胞膜具有__________ 功能。
(4)某中药具有治疗痛风的功效,请据题中信息推测该中药治疗痛风的机理可能是__________ 。
(1)尿酸盐转运蛋白URAT1和GLUT9的合成与消化酶相似,首先在
(2)研究发现,GLUT9蛋白由1052个氨基酸构成,含有2条肽链,该蛋白质分子中至少含有的肽键个数和羧基个数分别是
(3)URATI蛋白广泛分布于肾小管细胞刷状缘(如图所示),该结构有利于尿酸盐的重吸收,原因是
(4)某中药具有治疗痛风的功效,请据题中信息推测该中药治疗痛风的机理可能是
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