研究发现一类称作“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。细胞中通过囊泡运输的蛋白质一般不需要分子伴侣的帮助。下列叙述错误的是（ ）
| A．“分子伴侣”介导加工的环状八肽化合物中至少含有8个氧原子和8个氮原子 |
| B．草履虫细胞内“分子伴侣”发挥作用的场所可能在细胞质基质 |
| C．蛋白质空间结构一旦发生改变，则不可逆转 |
| D．消化酶在无分子伴侣的帮助下可发挥降低反应活化能的作用 |
更新时间：2023-10-09 21:21:58
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【推荐1】某环状多肽由22个氨基酸形成，其中含有3个谷氨酸(R基为一CH2一CH2一COOH)，则下列说法错误的是
| A．该多肽有22个肽键 |
| B．可能没有游离氨基 |
| C．至少有4个游离羧基 |
| D．最多有20种氨基酸 |
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【推荐2】已知丙氨酸的R基是—CH3，则下列关于5个丙氨酸脱水缩合形成多肽的过程，叙述正确的是（ ）
| A．产物中含有4个肽键，称为四肽 |
| B．产物多肽的相对分子质量相对于反应物减少了90 |
| C．产物多肽的分子式为C15H27O6N5，含有5个氨基和5个羧基 |
| D．产物水中的H既来自氨基又来自羧基，O只来自羧基 |
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【推荐1】下图表示某化学反应在使用无机催化剂和酶催化条件下的能量变化过程。下列相关分析正确的是（ ）
| A．曲线②表明催化化学反应的效率较低 |
| B．上述实验验证了酶的催化具有专一性的特点 |
| C．曲线①表示在酶催化条件下的能量变化 |
| D．a与b的差值说明酶降低活化能的作用更显著 |
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【推荐2】多酶片是一种可以治疗消化不良、食欲不振的药物，如图是多酶片的结构模式图。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．胃蛋白酶能水解多种蛋白质，说明其不具有专一性 |
| B．多酶片进入小肠后，胃蛋白酶的活性会增强 |
| C．多酶片可以碾碎后服用，其功效与直接服用相同 |
| D．胃蛋白酶进入小肠后可能会被胰蛋白酶水解 |
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【推荐1】在提取蛋白质 A 的过程中，β-巯基乙醇的使用浓度会直接影响蛋白质A 的结构，当β-巯基乙醇的使用浓度过高时，蛋白质 A 的二硫键断裂，肽链伸展。下列相关叙述错误的是（ ）
| A．蛋白质 A 受到高浓度的β巯基乙醇影响后，其生理功能发生了改变 |
| B．蛋白质 A 的二硫键断裂后，与双缩脲试剂反应不会呈现紫色 |
| C．用高浓度的β-巯基乙醇处理蛋白质A 并不会改变该蛋白质的氨基酸序列 |
| D．高浓度β-巯基乙醇提取出来的蛋白质A 的元素组成并未发生改变 |
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【推荐2】下列关于蛋白质和DNA的叙述，错误的是（ ）
| A．蛋白质和DNA的组成元素都含有C、H、O、N |
| B．蛋白质和DNA具有不同的空间结构，体内合成时都需要模板、能量和酶 |
| C．真核细胞中存在蛋白质和DNA结合形成的复合物，原核细胞中不存在 |
| D．蛋白质受热一般不断开肽键，DNA受热可断开氢键 |
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【推荐3】螃蟹肉富含蛋白质、维生素A及钙、磷、铁等，脂肪含量较低，蟹黄中胆固醇含量较高。但螃蟹不可和柿子一起食用，因为蟹肉的蛋白质遇到柿子中的鞣酸后会凝结成硬块，积在胃肠里影响消化，严重的可以阻塞胃肠道，出现肠梗阻，并伴随剧烈的腹痛、呕吐，腹泻，甚至会引起胃出血。下列说法正确的是（ ）
| A．螃蟹壳含有几丁质，几丁质能用于废水处理、制作人工皮肤等 |
| B．柿子细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，细胞壁具有选择透过性 |
| C．人食用蟹黄后吸收的胆固醇能参与血液中脂质的运输，但不参与细胞膜的形成 |
| D．熟螃蟹肉更容易消化是因为高温使肽键断裂，蛋白质容易被蛋白酶水解 |
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