【推荐1】日常生活中我们要多食用豆类及其制品。豆类制品（如豆腐）的营养丰富，其含有的人体必需氨基酸与动物蛋白相似，还含有多种人体需要的矿物质及维生素等，但不含胆固醇。下列相关说法正确的是（       ）

A．对于人而言，构成蛋白质必需氨基酸的种类多于非必需氨基酸，所以须每天大量摄取

B．豆科植物生长过程中若缺乏大量元素P，将影响磷脂等物质的合成

C．豆制品中的铁被人体吸收后，均以游离的离子形式在细胞内发挥作用

D．胆固醇存在于所有动植物细胞膜上，还参与人体血液中脂质的运输

【推荐2】艾滋病（HIV）研究者发现一怪现象，有1%～2%HIV感染者不会患病。旅美中国学者张林琦博士为这一现象找到了初步的答案：这些感染者在感染HIV前体内存在3种名为“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质，这可能是少数HIV感染者可能长期健康存活而不发病的原因。下列对“阿尔法—防御素”的认识不成立的是（　　）

A．它们是在核糖体上合成的

B．这三种“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质最多含有20种氨基酸

C．硫一定是构成“阿尔法—防御素”的特征元素

D．可以人工合成“阿尔法—防御素”，并用于艾滋病的治疗

【推荐3】下面关于蛋白质的描述正确的是（       ）

A．构成蛋白质的不同氨基酸的理化性质与R基无关

B．蛋白质盐析一定破坏了肽键

C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸

D．原核细胞和真核细胞的合成蛋白质的脱水缩合方式不同

【推荐1】蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子，下列对两者共性的概括不正确的是（       ）

A．组成元素含有C、H、O、N	B．由相应的基本单位构成
C．具有相同的空间结构	D．都以碳链为基本骨架

【推荐2】组成下列多聚体的单体种类最多的是（       ）

A．RNA	B．血红蛋白
C．糖原	D．纤维素

【推荐3】下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是（　　）

A．蛋白质不能作为生物体的能源物质

B．蛋白质中一定含有C、H、O、N4种元素

C．植物种子中储备蛋白、红细胞中的运输蛋白、头发中的角蛋白体现了蛋白质功能的多样性

D．蛋白质特定的功能取决于其特定的结构

【推荐1】下列关于细胞中化合物的说法，错误的是（       ）

A．水在细胞中的存在形式和功能是不发生改变的

B．某些蛋白质是结构物质，肌肉的主要成分是蛋白质

C．细胞中的糖类和脂肪是可以相互转化的，但二者之间的转化程度是有差异的

D．胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质

【推荐2】血红蛋白是人体中非常重要的蛋白质。下列有关说法正确的是（       ）

A．出现镰刀型细胞贫血症的根本原因是血红蛋白的含量不足

B．血红蛋白发生变性后，其运输氧的能力不受影响

C．血浆吸水能力的大小与血红蛋白含量直接相关

D．人体内缺铁会影响血红蛋白的正常合成

【推荐3】下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（       ）

A．人体细胞产生的抗体可发挥防御作用

B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

C．蛋白质结合Mg2＋形成的血红蛋白参与O2的运输

D．人体内的胰岛素有调节机体生命活动的作用

【推荐1】下列四项中与克隆在本质上最相近的是（       ）

A．将兔的早期胚胎分割后，分别植入两只母兔的子宫内，并最终发育成两只一样的兔子

B．将人的抗病毒基因嫁接到烟草DNA分子上，培育出具有抗病毒能力的烟草新品种

C．将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞

D．将人的精子与卵细胞在体外受精，待受精卵在试管内发育到囊胚期时，再植入女性子宫内发育成“试管婴儿”

【推荐2】下列关于动物细胞融合技术及意义的叙述，不正确的是（       ）

A．可以利用动物细胞融合技术生产细胞因子

B．动物细胞融合可打破生殖隔离获得新物种

C．细胞融合过程与细胞膜的结构特点直接相关

D．动物细胞融合为制备单克隆抗体开辟了新途径

【推荐3】“筛选”是生物工程中常用的技术手段，下列关于筛选的叙述中不正确的是（　　）

A．单克隆抗体制备，第一次筛选的目的是选出杂交瘤细胞

B．单克隆抗体制备，第二次筛选的细胞既能无限增殖又能产生特定抗体

C．基因工程，通过标记基因筛选出的细胞都含有目的基因

D．植物体细胞杂交，原生质体融合后获得的细胞需要进行筛选