水稻种子和小麦种子中富含淀粉，油菜种子中富含脂肪。下图1表示油菜种子萌发过程中，细胞内的有机物、可溶性糖、脂肪的相对质量随时间发生的变化；图2表示小麦种子成熟过程中相关物质干重的百分含量，下列分析正确的是（ ）
| A．油菜种子萌发过程中，细胞内自由水与结合水的比值会降低 |
| B．油菜种子萌发过程中，脂肪转化成可溶性糖需要的氮元素增加 |
| C．6～20天内小麦种子中淀粉含量上升的原因是还原性糖转化成淀粉 |
| D．质量相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同 |
更新时间：2023-11-17 09:31:51
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【推荐1】玉米种子收获后往往要风干后再入库保存，需要种植时再取出玉米种子，早期萌发时，可以在黑暗环境中进行。下列说法正确的是（ ）
| A．风干后种子中自由水与结合水的比值变大 |
| B．风干种子上微生物不易生长繁殖 |
| C．种子早期萌发时，种子的鲜重和干重都增加 |
| D．种子早期萌发时，淀粉酶分解淀粉释放大量能量用于各项生命活动 |
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【推荐2】水是生命之源，下列有关生物体内水的叙述，不合理的是（ ）
| A．结合水是细胞的组成成分，越冬植物体内结合水的比例会升高 |
| B．人体细胞中的内质网、线粒体和核糖体都会产生水 |
| C．胰岛素在肝脏细胞发挥作用的过程中只产生水，不消耗水 |
| D．绿色植物暗反应所需的还原剂最终来自叶绿体中水的光解 |
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【推荐1】下列关于细胞结构及物质组成的叙述，错误的是（ ）
| A．核糖体的形成均与核仁有关 |
| B．RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能 |
| C．真核细胞的细胞骨架与细胞运动以及物质运输等生命活动有关 |
| D．人们食用的淀粉，需经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用 |
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【推荐2】细胞生命活动的物质基础是构成细胞的化合物，下列有关化合物的叙述正确的是（ ）
| A．细胞中的每一个核苷酸分子都含有磷酸基团 |
| B．合成蛋白质、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料 |
| C．玉米细胞中的核酸水解后可得到 5种核苷酸 |
| D．核酸、糖原和脂肪都是人体细胞内的储能物质 |
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解题方法
【推荐1】湖北热干面采用碱水面，辅以红油（辣椒油）、芝麻酱等材料制成。其中碱是面条制作的关键它能把面中谷胶蛋白结成网络，锁紧淀粉颗粒，同时可以中和面中的酸味。下列叙述错误的是（ ）
| A．红油的颜色主要与辣椒中的色素溶于油脂有关 |
| B．芝麻酱中的脂肪仅含有C、H、O三种元素 |
| C．面团中淀粉颗粒的基本组成单位是葡萄糖分子 |
| D．面团有酸味的主要原因是酵母菌发生了无氧呼吸 |
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【推荐2】许多植物在种子发育时会储存大量的油脂，这些油积累在油质体中，油质体的产生如图所示，下列说法错误的是
| A．油脂和淀粉是植物的常见的储能物质 |
| B．油质体中的油在两层磷脂分子之间积累 |
| C．图示为光面内质网，还可合成其他脂质 |
| D．油脂可与苏丹Ⅳ染液反应显色为橙黄色 |
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