【推荐1】角蛋白是头发的主要成分，由2条肽链组成，含有2个二硫键。下图表示烫发的原理。下列有关角蛋白的说法，正确的是（       ）

A．烫发过程中角蛋白的肽键发生了断裂

B．角蛋白分子中只含有两个游离的氨基和羧基

C．氨基酸形成角蛋白过程中，丢失的H仅来自氨基和羧基

D．烫发过程中涉及到二硫键的断裂和形成，改变了角蛋白的空间结构

【推荐2】商业广告一般来说为推销商品提供服务，但有一个前提就是尊重客观事实，否则就可能误导消费者，严重的会触犯法律。下列常见的广告用语中，符合生物学常识的是（       ）

A．某种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用

B．该饮料富含多种维生素，但维生素不能有效补充人体运动时消耗的能量

C．这种营养品含有人体所需的全部21种必需氨基酸

D．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品

【推荐3】最新研究发现硒代半胱氨酸是构成人体蛋白质的第21种氨基酸，由终止密码子UGA编码，下列相关叙述不正确的是（       ）

A．硒代半胱氨酸不能与双缩脲试剂发生颜色反应

B．硒元素存在于硒代半胱氨酸的侧链基团中

C．硒代半胱氨酸合成蛋白时不需要核酸参与

D．该发现增加了编码人体氨基酸的密码子种类

【推荐1】下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是（　　）

A．蛋白质和核酸的化学组成元素相同

B．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与

C．核酸的合成需要相应蛋白质的参与

D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键

【推荐2】头发角蛋白由多条肽链组成，组成蛋白质的不同肽链之间常通过二硫键相互结合。烫发时，先用还原剂使头发角蛋白的二硫键断裂，再用卷发器将头发固定形状，最后用氧化剂使角蛋白在新的位置形成二硫键。下列有关叙述错误的是（       ）

A．氨基酸中的S元素只存在于R基中

B．蛋白质分子的稳定性与二硫键的数量密切相关

C．头发角蛋白分子中二硫键的形成场所为核糖体

D．烫发过程可能导致头发角蛋白的空间结构发生改变

【推荐3】如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（       ）

A．该分子中含有152个肽键	B．合成该蛋白质的过程中相对分子质量减少2754
C．构成该分子的氨基酸中至少有2个含硫	D．该蛋白质分子彻底水解将产生21种氨基酸

【推荐1】下列关于蛋白质功能的叙述，正确的是（       ）

A．蛋白质是能量供给的主要来源

B．蛋白质构成了细胞膜的基本支架

C．蛋白质的每种特定功能都取决于其特定的结构

D．大肠杆菌的某些蛋白质是人染色体的重要组成成分

【推荐2】下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（　　）

A．甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS

B．一般而言异养生物体内的氨基酸种类比自养生物多

C．甜味肽（C13H16O5N2）一定是一种二肽

D．细胞膜的选择透过性只与膜蛋白有关，与磷脂无关

【推荐3】蛋白质是生命活动的主要承担者，每种特定功能都取决于其特定的结构，下列叙述错误的是（       ）

A．蛋白质的基本单位是氨基酸

B．蛋白质都可以被人体直接吸收和利用

C．蛋白质的空间结构被破坏导致其失去生物学活性

D．不同的蛋白质有催化、运输、免疫等多方面的功能

【推荐1】下列关于细胞膜结构和功能的叙述，正确的是（       ）

A．Na＋通过神经纤维膜上的Na＋通道进入细胞，体现了细胞膜具有信息交流的功能

B．细胞间的信息交流都需要依赖细胞膜上的糖蛋白才能实现

C．细胞膜的选择透过性既与磷脂分子有关，又与膜上蛋白质有关

D．不同的细胞膜上不可能存在相同的蛋白质

【推荐2】阅读下列材料，回答22一24小题
分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡，称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层，并镶嵌上相应的抗体(一种具有识别能力的蛋白质)，制造出一种能定向运送药物的“隐形脂质体”(如图)。目前这种“隐形脂质体”已在癌症治疗中得到应用。

1．磷脂分子是构成脂质体“膜”的重要成分，下列对于磷脂分子叙述错误的是（       ）

A．肯定含有C、H、O、P四种元素

B．尾部是长长的脂肪酸链

C．在水—空气界面上，磷脂的尾部与水面接触

D．磷脂双分子层中间的疏水层通常情况下呈液态

2．关于脂质体结构，下列叙述错误的是（       ）

A．脂质体的“膜”结构与细胞膜均以膜蛋白为基本骨架

B．脂质体与细胞膜相比缺少转运蛋白

C．聚乙二醇保护层的形成由该物质的理化性质决定

D．可在脂质体“膜”上加入适量胆固醇，用来调节脂质体膜的流动性

3．脂质体作为药物运载体，下列叙述错误的是（       ）

A．脂质体对一些蛋白质类药物起到了保护作用，避免在体内被蛋白酶水解失去疗效

B．脂质体“膜”上的抗体能够特异性识别癌细胞，因此将药物定向运送到癌细胞

C．药物A能进入癌细胞发挥作用与脂质体及质膜的选择透过性有关

D．作为药物载体的脂质体作用后易在体内降解，减少了副作用

【推荐3】关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是

A．组成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质

B．细胞分化过程中细胞膜的结构和功能会发生一定改变

C．细胞膜的选择透过性只与膜上载体的种类有关

D．细胞膜上的糖蛋白在实现细胞间的信息传递中发挥着重要作用